Egyszerű csokoládétorta
Hozzávalók
25 cm átmérőjű tortaformához:
A piskótához:
• 5 db tojás
• 15 dkg cukor
• 20 dkg finomliszt
• fél csomag sütőpor
• 1 evőkanál kakaópor
A töltelékhez:
• 25 dkg margarin
• 20 dkg porcukor
• 1 evőkanál kakaópor
• 1 csomag vaníliás cukor
• 1 teáskanál instant kávé
• 2 evőkanál rum
A tetejére:
• 20 dkg csokoládé
Elkészítés módja
1. A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjéket a fele cukorral, a sárgákat a cukor másik felével felverjük.
2. A fehérjehabhoz hozzáadjuk a tojássárgás cukrot, aztán apránként a sütőporos lisztet és a kakaót.
3. Óvatosan összekeverjük és előmelegített sütőben 15-20 percig sütjük 175 fokon.
4. A piskótalapot kihűtjük.
5. A krémhez a margarint habosra keverjük a porcukorral, majd hozzáadjuk a kakaóport, a kávét, a vaníliás cukrot és a rumot.
6. A kihűlt piskótalapot megkenjük a krémmel és kb. fél órára hűtőbe tesszük.
7. A csokoládét gőz fölött felolvasztjuk, majd bevonjuk vele a tortát.
Egyszerű csokoládétorta recepthez fűződő történet, jótanács
Legalább 2 órára tegyük hűtőbe.
Tetszik,biztosan finom is:)
Hát igen ,igaz a kávés édességekért nem annyira ujjongok,de a csoki,a kávé,és a rum ízvilága együtt tökéletes! :)
Jó vastagon csokikrémmel! A kávé és a rum nagyon jó párosítás a csokival!
Köszönöm szépen Zsuzsa!
Csodás dolgokat készítesz,csak gratulálni tudok Ágica!
Köszönöm manócska :)Nálunk mindenki szereti :) :)Na és minden mást! ;) :)
Nagyon szép torta. A csoki a Férjem kedvence:))
Köszönöm :) És nagyon finom ízletes :)
Nagyon szép!
Gratulálok:Edit.