Paraj rántott csirkemájjal
Elkészítés módja
1. A megtisztított és megmosott spenótot egy lábasba teszem és annyi vizet öntök rá, hogy ellepje.
2. Amikor megfőtt összemixelem.
3. Az olajat felteszem a tűzre, hozzáadom a lisztet és zsemleszínűre pirítom, hozzáadom a vágott fokhagymát, majd az összemixelt parajt hozzáöntöm, elkeverem és tejjel felöntöm.
4. Ízlés szerint sózom és kellő sűrűségűre készítem.
5. A csirkemájat lisztbe, tojásba és morzsába forgatom, majd forró olajba kisütöm.
6. Főtt burgonyával tálalom.
Hozzászólás írása
A hozzászóláshoz be kell jelentkezned
Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.