Üdvözöl a Mesterszakács!

A mesterszakacs.eu több ezer, séfjei által megfőzött, lefotózott és kipróbált étel receptjét, valamint felhasználói által feltöltött hiteles recepteket kínál minden alkalomra.

Megbízható, mert Mesterszakács!

Csatlakozz Te is!

Már regisztráltál? Kattints ide a bejelentkezéshez.

Recept keresése

Csak annyit kell tenned, hogy megadod a keresett étel teljes nevét, vagy egy részletet belőle. Pl.: töltött csirke, vagy csirke.

A pontosabb találat érdekében szűkíthetsz kategóriák szerint is a lenyíló mező segítségével.

A mesterszakacs.eu számokban

0 felhasználó
0 recept
0 ételfotó
0 csevegés
0 hozzászólás
0 cikk

Új receptek

Recept megtekintése

Abbahagyhatatlan csirke

könnyű
0

A csirkecombokat félbevágjuk és mindkét oldalát besózzuk. A fűszereket liszttel összekeverjük és a csirkecombokat beleforgatjuk. Olajjal kikent tepsib..

Recept megtekintése

Whoopie pie

könnyű
0

A tészta hozzávalóit elektromos habverővel összekevertem, majd egy muffin formát olajjal kikentem és minden mélyedés aljába, kb. 1 cm vastagon tésztát..

Recept megtekintése

Bukta házi baracklekvárral

közepes
0

Kevés langyos tejben az élesztőt felfuttatjuk. A lisztet átszitáljuk, majd a kovásszal, tojássárgájával, a porcukorral, az olvasztott margarinnal, sóv..

Recept megtekintése

Túróval töltött sült zsemle

könnyű
0

A tojásokat kettéválasztom. A zsemléket félbevágom úgy, hogy a felső fele vékonyabb legyen mint az alja, mert ez lesz majd a kalapja. A zsemlék belsej..

Recept megtekintése

Tejszínes-citromos, krémes piskótatekercs

könnyű
0

1. Először a krémet készítjük el, hogy legyen ideje jól lehűlni a hűtőben. A lisztet a cukorral, tejjel csomómentesre keverjük és sűrűre felfőzzük és ..

Recept megtekintése

Fagylaltos krémleves

könnyű
0

Egy 4 literes lábasban felteszek a tűzre 1 liter vizet, majd beleszórom a fűszereket és pár percig főzöm. Ezután beleteszem a gyümölcsöt és 4 percig f..

Új cikkek

Cikk megtekintése

Egy csipet Mexikó Keszthely szívében

2015. 07. 19. 11:45
137

- Pikáns, fűszeres, egzotikus, illatos, és bárki függővé válhat tőle. Leginkább így jellemezhetnénk a ma már szerencsére a gasztronómiában méltó helyét elfogl..

Cikk megtekintése

Turbolya

2015. 07. 14. 16:17
26

- A turbolya, angolul chervil, vagy francia petrezselyem, két változata létezik a világon, a termesztett var. cerefolium és a serteszőrös termésű vadon élő va..

Cikk megtekintése

Ánizzsal készült ételek és italok

2015. 06. 30. 14:02
49

- Az ánizs általában júliusban virágzik, amit augusztusi-szeptemberi terméshozatal követ. A magja a köményhez hasonlít, 80-90 % illóolajat tartalmaz, 10-30% z..

Cikk megtekintése

Az a varázslatos éjszaka

2015. 06. 16. 20:22
98

- Az év legrövidebb éjszakája, a nyári napforduló, amit június 24-én ünnepelünk. Ekkor áll a Nap a legmagasabb delelési ponton az égbolton.  (Korábban, s..

Cikk megtekintése

Recept eleink (elődeink) nyelvezetével

2015. 05. 07. 14:26
168

Gulya őrzőinek levese paszulyból - Végy két kotlát amiben szándékozul főzni. Tégy egyikbe Juliska paszulyát, melyet tegnap bő vizibe áztattál. Sót véletlen..

Cikk megtekintése

Májusi retek aranyat ér

2015. 04. 29. 09:38
152

- A májusi retek, franciául navette, angolul turnip (latinul Brassica Rapa-karalábé vagy répa), egy ehető gyökérzöldség. Morfológiailag szorosan kapcsolódik a..