Intró

Üdvözöl a Mesterszakács!

A mesterszakacs.eu több ezer, séfjei által megfőzött, lefotózott és kipróbált étel receptjét, valamint felhasználói által feltöltött hiteles recepteket kínál minden alkalomra.

Megbízható, mert Mesterszakács!

Csatlakozz Te is!

Már regisztráltál? Kattints ide a bejelentkezéshez.

Recept keresése

Csak annyit kell tenned, hogy megadod a keresett étel teljes nevét, vagy egy részletet belőle. Pl.: töltött csirke, vagy csirke.

A pontosabb találat érdekében szűkíthetsz kategóriák szerint is a lenyíló mező segítségével.

A mesterszakacs.eu számokban

0 felhasználó
0 recept
0 ételfotó
0 csevegés
0 hozzászólás
0 cikk

Új receptek

Nutellával töltött tarka palacsinta
Recept megtekintése

Nutellával töltött tarka palacsinta

könnyű
0

A tojásokat keverőgéppel felvertem, hozzáadtam a sót, tejet, szódavizet a liszttel váltakozva. Utolján az étolajat kevertem hozzá és csomómentesre kev..

Darált hús párizsiasan
Recept megtekintése

Darált hús párizsiasan

könnyű
0

A darált húst a többi hozzávalókkal alaposan összegyúrjuk. Veszünk a masszából egy jó maréknyit és a tenyerünkön ellapítjuk. Lisztbe, felvert tojás, t..

Túrós tekercs
Recept megtekintése

Túrós tekercs

közepes
0

A sütőporral elkevert lisztből, a tojásokból és 1/2 dl tejből tésztát gyúrunk. Jó vékonyra kinyújtjuk, majd hagyjuk szikkadni míg a tölteléket elkészí..

Leveles tésztában sült zöld spárga
Recept megtekintése

Leveles tésztában sült zöld spárga

könnyű
0

1. A vékony leveles tésztát, sütőpapírral együtt egy tepsire helyezzük. A széleit 1,5 cm-es sávban villával benyomkodjuk, a maradék felületet pedig sű..

Párizsi sertésszelet borsos, konyakos szósszal
Recept megtekintése

Párizsi sertésszelet borsos, konyakos sz..

könnyű
0

1. A sertésszeleteket egyenként kiklopfoljuk, és mindkét oldalukat besózzuk. Elkészítjük a panírozáshoz szükséges lisztet és a tojást. Ezután egyenké..

Sajtos rántott szelet, párolt zőldségekkel
Recept megtekintése

Sajtos rántott szelet, párolt zőldségekkel

könnyű
0

A csirkemellet tisztítás után szeletekre vágom, kicsit kiklopfolom, majd sózom, borsozom. Először lisztbe, majd a sajtos tojásba, végül morzsába forga..

Új cikkek

Isten veletek cimborák…
Cikk megtekintése

Isten veletek cimborák…

2016. 05. 02. 08:47
68

- A ballagás mindnyájuk életének egyik legkedvesebb emléke, különösen, ha már a megszépítő visszaemlékezés szivárvány felhője veszi körül. Ekkor még előttük a..

György-napi szűzpecsenye
Cikk megtekintése

György-napi szűzpecsenye

2016. 04. 23. 11:28
68

- Az Ínyesmester, a magyar konyha szépségeinek beható ismerője, Magyar Elek néhai újságíró, a disznótoros időkhöz kapcsolja a sertésszűzről szóló vélekedését:..

Tejberizs, vagy amit akartok
Cikk megtekintése

Tejberizs, vagy amit akartok

2016. 04. 17. 19:14
83

- A tejberizst, -angol nyelvterületen rizspuding a neve, -a világ minden csücskében ismerik, nemcsak főzve, de például Belgiumban, Hollandiában, Nagy-Britanni..

Maceszgombócleves húsvétra
Cikk megtekintése

Maceszgombócleves húsvétra

2016. 03. 18. 15:20
128

- A pászka fogyasztása nálam valahogy mindig a húsvéthoz kötődik, talán, mert nagyanyám főként ekkor készített máceszgombóc levest. De mielőtt bárkit összezav..

Elérkezett a citrom ideje
Cikk megtekintése

Elérkezett a citrom ideje

2016. 03. 05. 10:24
93

Egy halom feszes héjú, illatos citrom puszta látványa igazán testet, lelket, szemet gyönyörködtető látvány a ködös, nyomasztó szürke téli napokon. Zamatos hús..

Az elcsattant pofon, a ranftli és az igazság
Cikk megtekintése

Az elcsattant pofon, a ranftli és az iga..

2016. 01. 31. 12:45
167

- Farsangkor fánkot kell enni, és tudni illik, hogy házilag illik elkészíteni! A jó hír annyi, hogy a kissé bonyolult, kényes, és híres szalagos fánkon kívül ..