Világ finoma (mézes krémes)
Elkészítés módja
1. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, 4 cipót formálunk, kisodorjuk 25×39 cm-es tepsi nagyságúra és tepsi hátán megsütjük.
2. A krém készítése: a tejet a liszttel, tojássárgával, cukrokkal felfőzzük, ha kihűlt, hozzákeverjük a tojásfehérjehabot.
3. Hozzákeverjük a kihabosított margarint.
4. A krémből 1 dl-re való mennyiséget kiveszünk és egy kicsit felmelegítjük, a zselatint feloldjuk benne és a krémmel jó habosra keverjük.
5. Rövid időre betesszük a hűtőbe dermedni.
6. Addig is az alsó lapot megkenjük "pirosas", vegyes lekvárral vékonyan, valamint a 3. lapot.
7. A 2. lapot sárgabaracklekvárral.
8. A krémet 3 részre osztjuk, megtöltjük a lapokat, a 4. lappal befedjük.
9. Két edényben vízgőz felett a csokikat az olajjal felolvasztjuk.
10. Gyorsan dolgozunk vele, mivel gyorsan dermed.
11. Először a barna csokival bevonjuk a tészta tetejét.
12. A fehér csokival hosszában csíkokat folyatunk, egy kés hegyével a fehér csokit a barna bevonaton keresztben "húzkodjuk".
13. Egy napig állni hagyjuk és utána szeleteljük.
Világ finoma (mézes krémes) recepthez fűződő történet, jótanács
Nagyon finom, édesanyám receptje volt.
Köszönöm szépen.
Készítsétek el!
Üdv:Edit.
Nagyon gusztusos a sütid Editke. Imádom a mézes sütiket. Ki fogom próbálni.
Kipróbáltam a keresést, ha mézes krémest szeretne valaki készíteni és ezt írja be a keresőbe , akkor kiadja ezt a receptet, mivel a nevében benne van.
Nagyon jó recept! Nagyon érthető az elkészítés Editke! Imádom a mézes krémest!! Köszönöm.
Ennek a süteménynek ez volt a neve,marad is.Zárójelbe írtam,hogy mézes lapos,krémes sütemény.
A hozzávalókat nézve lehet látni.
Én javaslatom lenne,hogy a süteményeknél is lehetne kategóriák,hogy lehetne besorolni a sütiket,
Piskóta,tepsi,linzer,mézes stb.
Köszönöm az értékelést!!!!!!!!!!!
Jé, valóban! Jó meglátás, dugódani! Ez rám is vonatkozik, mert szeretek fantázianeveket adni a sütiknek, és való igaz, hogy így nehezebb rálelni, hacsak valaki nem hozzávalók alapján vagy kategória szerint szűri a kereséseket.
Kedves Edit ! Csak érdeklődöm, hogy melyik sütemény fajtához áll legközelebb ez a recept. Mert két hét múlva ha keresi valaki ezen név ismerete híján soha nem fogja megtalálni. És itt azokra gondolok akik csak szörfölnek az oldalon és nincs lehetőségük a " kedvencekbe " elmenteni.Előre is köszönöm! dugódani