Világ finoma (mézes krémes)

Világ finoma (mézes krémes) recept
Hozzávalók
A tésztához:
•  50 dkg liszt
•  15 dkg cukor
•  5 dkg zsír
•  2 db tojás
•  1 teáskanál szódabikarbóna
•  4 evőkanál tej
•  4 evőkanál olvasztott méz
A krémhez:
•  6 dl tej
•  4 db tojássárgája
•  4 tojásfehérje kemény habja
•  4 evőkanál liszt
•  25 dkg margarin
•  20 dkg porcukor
•  2 csomag vaníliás cukor
•  2 evőkanál zselatin
A lapok kenéséhez:
Az alsó és a 3. laphoz:
•  3-4 evőkanál vegyes ízű vagy meggylekvár
A 2. laphoz:
•  2 evőkanál baracklekvár
A csokimázhoz:
•  15 dkg ét tortabevonó
•  1 evőkanál olaj
•  7-8 dkg fehér csokoládé
•  1 teáskanál olaj

Elkészítés módja

1. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, 4 cipót formálunk, kisodorjuk 25×39 cm-es tepsi nagyságúra és tepsi hátán megsütjük.

2. A krém készítése: a tejet a liszttel, tojássárgával, cukrokkal felfőzzük, ha kihűlt, hozzákeverjük a tojásfehérjehabot.

3. Hozzákeverjük a kihabosított margarint.

4. A krémből 1 dl-re való mennyiséget kiveszünk és egy kicsit felmelegítjük, a zselatint feloldjuk benne és a krémmel jó habosra keverjük.

5. Rövid időre betesszük a hűtőbe dermedni.

6. Addig is az alsó lapot megkenjük "pirosas", vegyes lekvárral vékonyan, valamint a 3. lapot.

7. A 2. lapot sárgabaracklekvárral.

8. A krémet 3 részre osztjuk, megtöltjük a lapokat, a 4. lappal befedjük.

9. Két edényben vízgőz felett a csokikat az olajjal felolvasztjuk.

10. Gyorsan dolgozunk vele, mivel gyorsan dermed.

11. Először a barna csokival bevonjuk a tészta tetejét.

12. A fehér csokival hosszában csíkokat folyatunk, egy kés hegyével a fehér csokit a barna bevonaton keresztben "húzkodjuk".

13. Egy napig állni hagyjuk és utána szeleteljük.

Világ finoma (mézes krémes) recepthez fűződő történet, jótanács

Nagyon finom, édesanyám receptje volt.

A leírásban szereplő Világ finoma (mézes krémes) recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló (mézes krémes, krémes) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Világ finoma (mézes krémes) recept - 7 hozzászólás

  1. Vassné Edit
    Vassné Edit #2707 2013. 03. 26. 12:33 Válasz

    Köszönöm szépen.
    Készítsétek el!
    Üdv:Edit.

  2. manócska
    manócska #2673 2013. 03. 25. 22:34 Válasz

    Nagyon gusztusos a sütid Editke. Imádom a mézes sütiket. Ki fogom próbálni.

  3. Szabina
    Szabina #2649 2013. 03. 25. 16:50 Válasz

    Kipróbáltam a keresést, ha mézes krémest szeretne valaki készíteni és ezt írja be a keresőbe , akkor kiadja ezt a receptet, mivel a nevében benne van.

  4. Szabina
    Szabina #2646 2013. 03. 25. 16:23 Válasz

    Nagyon jó recept! Nagyon érthető az elkészítés Editke! Imádom a mézes krémest!! Köszönöm.

  5. Vassné Edit
    Vassné Edit #2645 2013. 03. 25. 16:19 Válasz

    Ennek a süteménynek ez volt a neve,marad is.Zárójelbe írtam,hogy mézes lapos,krémes sütemény.
    A hozzávalókat nézve lehet látni.
    Én javaslatom lenne,hogy a süteményeknél is lehetne kategóriák,hogy lehetne besorolni a sütiket,
    Piskóta,tepsi,linzer,mézes stb.
    Köszönöm az értékelést!!!!!!!!!!!

  6. cherryka
    cherryka #2644 2013. 03. 25. 16:13 Válasz

    Jé, valóban! Jó meglátás, dugódani! Ez rám is vonatkozik, mert szeretek fantázianeveket adni a sütiknek, és való igaz, hogy így nehezebb rálelni, hacsak valaki nem hozzávalók alapján vagy kategória szerint szűri a kereséseket.

  7. dugódani
    dugódani #2642 2013. 03. 25. 15:08 Válasz

    Kedves Edit ! Csak érdeklődöm, hogy melyik sütemény fajtához áll legközelebb ez a recept. Mert két hét múlva ha keresi valaki ezen név ismerete híján soha nem fogja megtalálni. És itt azokra gondolok akik csak szörfölnek az oldalon és nincs lehetőségük a " kedvencekbe " elmenteni.Előre is köszönöm! dugódani

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Világ finoma (mézes krémes) recept - 7 hozzászólás

  1. Vassné Edit
    Vassné Edit #2707 2013. 03. 26. 12:33 Válasz

    Köszönöm szépen.
    Készítsétek el!
    Üdv:Edit.

  2. manócska
    manócska #2673 2013. 03. 25. 22:34 Válasz

    Nagyon gusztusos a sütid Editke. Imádom a mézes sütiket. Ki fogom próbálni.

  3. Szabina
    Szabina #2649 2013. 03. 25. 16:50 Válasz

    Kipróbáltam a keresést, ha mézes krémest szeretne valaki készíteni és ezt írja be a keresőbe , akkor kiadja ezt a receptet, mivel a nevében benne van.

  4. Szabina
    Szabina #2646 2013. 03. 25. 16:23 Válasz

    Nagyon jó recept! Nagyon érthető az elkészítés Editke! Imádom a mézes krémest!! Köszönöm.

  5. Vassné Edit
    Vassné Edit #2645 2013. 03. 25. 16:19 Válasz

    Ennek a süteménynek ez volt a neve,marad is.Zárójelbe írtam,hogy mézes lapos,krémes sütemény.
    A hozzávalókat nézve lehet látni.
    Én javaslatom lenne,hogy a süteményeknél is lehetne kategóriák,hogy lehetne besorolni a sütiket,
    Piskóta,tepsi,linzer,mézes stb.
    Köszönöm az értékelést!!!!!!!!!!!

  6. cherryka
    cherryka #2644 2013. 03. 25. 16:13 Válasz

    Jé, valóban! Jó meglátás, dugódani! Ez rám is vonatkozik, mert szeretek fantázianeveket adni a sütiknek, és való igaz, hogy így nehezebb rálelni, hacsak valaki nem hozzávalók alapján vagy kategória szerint szűri a kereséseket.

  7. dugódani
    dugódani #2642 2013. 03. 25. 15:08 Válasz

    Kedves Edit ! Csak érdeklődöm, hogy melyik sütemény fajtához áll legközelebb ez a recept. Mert két hét múlva ha keresi valaki ezen név ismerete híján soha nem fogja megtalálni. És itt azokra gondolok akik csak szörfölnek az oldalon és nincs lehetőségük a " kedvencekbe " elmenteni.Előre is köszönöm! dugódani

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.