Ribizlilekvár

Hozzávalók

• 2 kg ribizli

• 1 kg befőzőcukor

• 1 kupica rum

Elkészítés módja

1. A ribizlit alaposan megmossuk, jól lecsöpögtetjük, majd egy villa segítségével lefejtjük a fürtről a szemeket.

2. A szemeket áttörjük egy szitán, majd hozzáadjuk a befőzőcukrot. Kevergetve felfőzzük, majd kis lángon 10 perc alatt kellő sűrűségűre forraljuk.

3. Akkor jó, ha a tányérra cseppentve a zselé pár pillanat alatt megdermed.

4. A zselét meleg vízbe állított üvegekbe töltjük.

5. Zsírpapírból akkora köröket vágunk, mint az üveg tetejének átmérője, majd rumba mártjuk és a zselé tetejére rakjuk.

6. Az üvegeket szorosan lezárjuk.

Ribizlilekvár recepthez fűződő történet, jótanács

Júliusban tanácsos eltenni.

Eperlekvár és eperszörp télire recept
Egreslekvár hagyományosan és cukorbetegeknek recept
Bodzaszörp recept

A leírásban szereplő Ribizlilekvár recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló (lekváros ételek) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Elkészítési idő: 60-120 perc
Nehézség: közepes
Adag: 4 személyre
Kalória: nincs megadva
Kategória: Befőzés, tartósítás