Mese zöldalma

Hozzávalók

• 12 db tojás

• 12 evőkanál kristálycukor

• 7 púpozott evőkanál liszt

• 5 evőkanál étkezési Keményítő (púpozott)

• 1 citrom reszelt héja

• 1 tasak sütőpor

• 1 tasak vanillincukor

A töltelékhez:

• 25 dkg vaj

• 25 dkg porcukor

• 2 tasak bourbon vaníliás pudingpor

• 25 dkg krémsajt

• 5 dkg darált keksz

• mandulaaroma

A bevonathoz:

• 1 kg porcukor

• 2 darab tojásfehérje

• 2 db zöld lime citrom kifacsart leve

• mandulaaroma

A díszítéshez:

• marcipán

• dekorlevél

Elkészítés módja

1. A 12 tojásból és a tészta alapanyagaiból egy ovális és egy zsúrtortát sütöttem.

2. A krémhez megfőztem a pudingot, kihűtés után a lágy margarint a cukorral habosra kevertem és utána a pudinghoz tettem, majd a mandulát és a krémsajtot is hozzákevertem, meg a kekszet.

3. Jó állagú krémet kaptam, a tortákat három lapra vágtam és megkentem vele, mindegyiknek a tetejét és az oldalát is.

4. A porcukorból és a hozzávalókból cukorfondantot gyúrtam és fólia között kinyújtva beterítettem vele a tortákat.

5. Az almaformát magam alakítottam ki, az oválisra tettem az almát, az volt az alapja.

6. Marcipánfigurát, méhecskét tettem rá, a szár is marcipán, a levél dekoráció, épp ez volt itthon.

7. Hűtőben tároljuk.

Mese zöldalma recepthez fűződő történet, jótanács

Unokám szülinapjára készült.Az ő találmánya volt.

Diós torta ananászos mákkrémmel recept
Grillázsos, narancsos szelet recept
Naspolyatorta pavlovásított habcsókkal a tetején recept

A leírásban szereplő Mese zöldalma recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Elkészítési idő: 60-120 perc
Nehézség: nehéz
Adag: 4 személyre
Kalória: 750-1000 kcal
Kategória: Cukrászsütemény