1. A csirkemellszeleteket kicsit kiklopfoljuk, sózzuk. 2. A burgonyát nagy lyukú reszelőn lereszeljük. 3. A hagymát finomra vágjuk vagy lereszeljük...

1. A hússzeletek kiklopfoljuk. 2. Sózzuk, frissen őrölt borssal megszórjuk és serpenyőben egy evőkanálnyi olvasztott vajjal kevert olívaolajon a szele..

1. A tojásokat a cukorral, citrom reszelt héjéval, levével és az olajjal habosra kikeverem, utána hozzáadom a tejfölt és a sütőporos lisztet. 2. A ma..

1. A csirkemellet apró kockákra vágom. 2. Egy wokban, vagy serpenyőben olajon üvegesre pirítok egy fej apróra vágott vöröshagymát, végül hozzáadom a ..

1. A hússzeleteket klopfolás után sózom, borsozom és a fokhagymás joghurtban egy -két órán át pácolom. 2. A pácolás után lisztbe forgatom, tojásba te..

1. A hússzeleteket kiklopfoltam, sóztam. 2. Egy szelet sonkát rá, majd a közepébe egy cikk sajtot tettem és feltekertem. 3. Lisztbe, tojásba, zsemle..

1. A hagymát megtisztítjuk, finomra aprítjuk. 2. A húst megmossuk, leszárogatjuk, majd egy centis kockákra vágjuk, a hagymával és a zúzott fokhagymá..

1. A csirkemellet vékony szeletekre vágom, sózom, borozom. 2. A tejszínt összekeverem a fűszerekkel, fokhagymával és 1,5 dl vízzel. 3. A burgonyát m..

1. Maradék pörköltből készítettem. A pörköltről leöntöttem a levét. 2. A tejfölt a liszttel összekevertem és behabartam vele a pörkölt levét. 3. A..

1. A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét kemény habbá verjük a cukor felével. A tojások sárgáját kihabosítjuk a cukor másik felével. 2. Óvatosan bel..

1. A vékony hús szeleteket kiklopfolom, sózom, borsozom és lisztbe forgatom. 2. A burgonyát megpucolom és a legkisebb reszelőn lereszelem, besózom és ..

1. A pudingot a cukorral, kakaóporral és a tejjel a szokásos eljárással felfőzöm és kihűtöm. 2. Amikor már nem meleg, hozzákeverem a sütőporos liszte..

1. A káposztát megkóstoljuk, ha túl savanykás lenne, hideg vízzel átöblítjük. Ezután kinyomkodva vágódeszkára halmozzuk, és néhány vágással rövidebbre..

1. A sertés apróhúst csíkokra vágjuk, majd megmossuk és lecsepegtetjük. A füstölt szalonnát szintén felcsíkozzuk, majd forró lábosban kisütjük a zsírj..

1. A piskótához a kávét, rumot, vajat, aromát hozzátesszük és összegyúrjuk, majd a formába belerakjuk és eligazítjuk szépen. 2. A krémsajthoz hozzáke..