1. A tojást, a mézet, a kakaót, és a zsírt, gőz fölött habosra keverjük. 2. Hozzáadjuk a szódabikarbónával elkevert lisztet és összedolgozzuk. 3. A té..

1. A kész bundás kenyeret kettévágjuk. 2. A csirkemellet vékonyra felszeleteljük, kiklopfoljuk és olajon, borssal, kevés sóval puhára pároljuk. 3. A..

1. A húst tisztítás után vékony csíkokra vágom és olajon puhára sütöm, majd kiszedem az olajból. 2. A sárgarépát vékony karikákra, a paprikát kis kock..

1. A kacsamellet sózzuk, borsozzuk, és a bőrös felével kezdjük a sütést. 2. Amikor megpirult, akkor leöntjük a zsírját, és átfordítjuk a másik felére..

1. A lapok hozzávalóit összegyúrjuk és egy 24×39 cm-es tepsi hátoldalán 2 lapot sütünk belőle. (A középső tésztát szintén ebben a tepsiben sütjük meg...

1. A filézett csirkemellet csíkokra vágjuk és sózzuk. 2. A bunda hozzávalóit összekeverjük, a csirkemellet a masszába mártjuk és forró olajban kisüt..

1. A tojásokat a porcukorral habosra kikeverjük. (elektromos géppel kb. 10-12 per) Utána hozzáadjuk a kávéport és a vizet, majd a sütőporral elkevert ..

1. A májat vékony csíkokra szeletelem, a hagymát apróra vágom. 2. Az olajon a vöröshagymát megdinsztelem, ráteszem a májat, borssal, majoránnával, fo..

1. A tojásokat a cukorral kb. 10 perc alatt habosra keverjük, majd hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet. 2. Egy 24x39 cm-es szilikonos sütőpapírra..

1. A túrót jól törjük össze villával, majd adjuk hozzá a vaníliás cukrot, porcukrot, a citrom levét és héját, majd a darált kekszet. 2. Jól dolgozzuk..

1. A tojásokat kettéválasztjuk. 2. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük a cukorral és a citrom reszelt héjával, majd hozzákeverjük a tojássárgáját. 3..

1. A zöldségeket megpucolom, megmosom, karikákra vágom, a burgonyát pedig felkockázom. 2. Fél liter vízben felteszem főni a sárga és a fehérrépát, va..

1. A hozzávalókból hagyományos palacsintatésztát készítek, forró olajban halványra kisütöm, majd túróval megtöltöm, összetekerem és forró olajban ismé..

1. A mellfiléket apró kockára vágom. 2. A felaprított hagymát megdinsztelem, ráteszem a húsokat, majd a felszeletelt gombát. 3. Sózom, borsozom és a p..

1. A vajat elmorzsoljuk a liszttel, majd beledolgozzuk az aludttejet, a sót, a köményt és a szódabikarbónát. 2. Sima tésztává gyúrva lisztezett deszká..