Név
Lőrincz Maya
Felhasználói név
Maya55
Weboldal
-
Regisztráció időpontja
2013. 02. 08. 12:18
Utoljára belépett
2018. 02. 21. 15:09
Mesterszakács
-
Feltöltött receptek
3 db
Feltöltött cikkek
-
Hozzászólások
20 db
Kedvenc recepjei
19 db
Töltött zsemle
Recept megtekintése

Töltött zsemle

könnyű
4

A zsemle tetejét levágjuk "kalapnak", majd a zsemle belsejét kikaparjuk, és tejben megáztatjuk. Az áztatott zsemle belsejét kinyomkodjuk, és a túróval..

Lecsós szelet
Recept megtekintése

Lecsós szelet

közepes
5

A korábban (1-2 órával vagy előző nap) fűszersóval bedörzsölt hússzeleteket forró olajban megforgatjuk. A hagymát olajon megfonnyasztjuk, és a húsokat..

Csömöri huncut húsgombóc sajtmártással
Recept megtekintése

Csömöri huncut húsgombóc sajtmártással

közepes
9

A megmosott húst megdaráljuk, hozzáadjuk a tojást, a zúzott fokhagymát, pirospaprikát, sót, borsot. Összegyúrjuk, gombócot formázunk belőle, majd a kö..

Natúrszelet fokhagymás tojással
Recept megtekintése

Natúrszelet fokhagymás tojással

közepes
0

1. A főtt tojásokat kettévágjuk, sárgájukat kikaparjuk, villával összetörjük. 2 gerezd fokhagymát pépesre zúzunk, a puha (szobahőmérsékletű) vajjal, a..

Csirkemáj bundában, fűszeres tejfölös mártogatóval
Recept megtekintése

Csirkemáj bundában, fűszeres tejfölös má..

könnyű
5

1. A májakat attól függően, hogy mekkorák, 2-3 részre vágjuk. Enyhén megsózzuk, megborsozzuk. A tojásokat egy kis tálban fölverjük. A májdarabokat elő..

Vegyes hidegtál
Recept megtekintése

Vegyes hidegtál

könnyű
8

A hozzávalókat szépen elrendezzük a tálcán, és friss péksüteménnyel kínáljuk.

Csülkös, kolbászos bableves
Recept megtekintése

Csülkös, kolbászos bableves

könnyű
3

A hagymát apróra vágjuk, és kevés zsíron üvegesre dinszteljük. Hozzáadjuk a kockára vágott húst, pirospaprikát, majd kevés vizet öntünk rá, és félkész..

Borzas borda
Recept megtekintése

Borzas borda

könnyű
5

A húst kiklopfoljuk, sózzuk. A fokhagymát apróra vágjuk. A sajtot lereszeljük. A burgonyát megtisztítjuk, és nagyobb lyukú reszelőn lereszeljük. A toj..

Töltött gombafejek angolszalonnával
Recept megtekintése

Töltött gombafejek angolszalonnával

közepes
3

A gombákat fejjel lefelé teflon tepsibe helyezzük, és a darált húst a tojással, sóval, borssal, paprikával, kakukkfűvel, tört fokhagymával egyneművé d..

Töltött cukkini csónakok
Recept megtekintése

Töltött cukkini csónakok

könnyű
7

A cukkini belsejét kivájtam. A vöröshagymát apróra vágtam, olajon megdinszteltem, megszórtam pirospaprikával, rátettem a felszeletelt gombát, a sárga ..

Fokhagymás sült oldalas
Recept megtekintése

Fokhagymás sült oldalas

könnyű
4

Az oldalast nagyobb darabokra vágjuk, sózzuk, befűszerezzük, és egy órára a hűtőbe tesszük. (Én előző nap szoktam befűszerezni az oldalast.) A hagymák..

Hidegtál
Recept megtekintése

Hidegtál

közepes
4

1. A fasírthoz a kenyeret vízbe áztatjuk, majd kicsavarjuk, a darált húshoz adjuk, majd ehhez a tojást, az összenyomott fokhagymát, ízlés szerint fűsz..

Sajtos-medvehagymás, baconos stangli
Recept megtekintése

Sajtos-medvehagymás, baconos stangli

könnyű
6

A tésztákat szobahőmérsékleten felengedjük, vékonyra nyújtjuk. A bacont apróra vágjuk és kipirítjuk. A sajtot lereszeljük. A medvehagymát felaprítjuk...

Sertéscomb vadasan zsemlegombóccal
Recept megtekintése

Sertéscomb vadasan zsemlegombóccal

közepes
10

A szalonnát apró kockákra vágjuk és zsírjára pirítjuk. Ha megpirult kivesszük őket a zsírból és félretesszük. A hagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk é..

Húsvéti töltött csirkecomb friss salátával
Recept megtekintése

Húsvéti töltött csirkecomb friss salátával

könnyű
4

A zöldségeket megtisztítjuk, megmossuk és tetszésünk szerint feldaraboljuk. A tojásokból három darabot megfőzünk. Két darab hagymát, a kolozsvári szal..

Szolnoki szelet
Recept megtekintése

Szolnoki szelet

közepes
6

1. A húst kiverjük, megsózzuk, megborsozzuk. A juhtúrót a tejföllel összekeverjük, a fölaprított kaporral fűszerezzük, az apró kockákra vágott tarjáva..

Dupla kolbászos sólet
Recept megtekintése

Dupla kolbászos sólet

közepes
13

1. A babokat be kell áztatni; a tarkát egy nappal előbb, a gyöngybabot főzés előtt egy órával. A babhoz való 1 db vöröshagymát apróra kockázva olajon ..

Low-carb mogyorókrémes palacsinta
Recept megtekintése

Low-carb mogyorókrémes palacsinta

könnyű
9

1. A tojásokat a cukorral, sóval, a tej felével és a liszttel elkeverjük, majd hozzákeverjük a maradék tejet és szódát, és addig keverjük, míg csomóme..

Borzas borda

Borzas borda

Így, ilyen formában még nem készítettem el a karajt. Nagyon finom lehet. Köszönöm az ötletet. Megy a kedvencekbe.

Sertéshús
5
Stíriai metélt, vaníliafagylalttal és sárgabarackkal

Stíriai metélt, vaníliafagylaltta...

Köszönöm szépen az ötletet!
Egy kicsit "lustább" formájában készítettem el, régen csináltam, de most Te eszembe juttattad.
Nagyon finom lett!

Ilyenre sikerült:
http://kepfeltoltes.hu/view/130505/stiriai_www.kepfeltoltes.hu_.jpg

Édes sütemény
6
Fokhagymás sült oldalas

Fokhagymás sült oldalas

Így még nem készítettem el az oldalast. Ki fogom próbálni. A tálalás, díszítés nagyon tetszik.

Sertéshús
4
Hidegtál

Hidegtál

Vendégváró receptnek is tökéletes. Finom, gazdaságos és laktató hidegtál ötletet adtál. Megy a kedvencekbe.

Előétel
4
Oxfordi húspogácsa

Oxfordi húspogácsa

Gratulálok! Úgy látom a fantáziád is jól működik a finom étel elkészítésénél és tálalásánál.

Sertéshús
8
Nápolyis tekercs

Nápolyis tekercs

Szépek és evésre csábítóak a roládok. Biztosan megcsinálom a családnak.

Édes sütemény
8
Dupla kolbászos sólet

Dupla kolbászos sólet

Ez bizony nagyon finom és laktató. Ilyen gazdagon még nem csináltam sóletet.El is tettem a kedvenceim közé és megcsinálom hamarosan. Csak azt nem tudom (jó régen gyakorló háziasszony létemre, szégyen ide vagy oda), hogy milyen az a gyöngybab). Köszönöm az ötletet.

Egytál
13
Körözött

Körözött

Ez a fajta körözött nagyon finom, mert az összetevőket külön-külön is szeretem. Vöröshagyma helyett el tudom képzelni még snidlinggel, vagy póréhagymával is. Húsos feltéttel a tetején már a csúcs. Kipróbálom.

Előétel
9
Csömöri huncut húsgombóc sajtmártással

Csömöri huncut húsgombóc sajtmárt...

Örülök, hogy tettszik a csömöri huncut húsgombóc úgy ahogy van. Továbbra is kísérletezem újabb recepttel, és ötleteket gyűjtök a mesterszakács kínálataiból. Remek dolog ez az egész.

Egytál
9

Nincsenek cikkei.

Weboldalunkon a cikk feltöltés, ahogy a recept feltöltés is, regisztrációhoz kötött. Bármely regisztrált felhasználónk szabadon írhat és tölthet fel cikket. Ha Te is kedvet kaptál cikkíráshoz, ide kattintva máris kezdheted.