Név
Hunyaddobrai Csaba mesterszakács
Felhasználói név
Hunyaddobrai Csaba
Weboldal
http://capricciolakasetterem.hu
Regisztráció időpontja
2013. 02. 01. 15:27
Utoljára belépett
2015. 07. 20. 21:19
Mesterszakács
igen
A hét Séfje
-
Feltöltött receptek
362 db
Feltöltött cikkek
-
Hozzászólások
2 db
Kedvenc recepjei
-
Mexikói csirkemell
Recept megtekintése

Mexikói csirkemell

könnyű
0

1. A csirkemellet 2 centis csíkokra vágjuk, a gyorspáccal alaposan összeforgatjuk, az olajat ráöntjük, majd letakarva, hűtőszekrényben 15 percig érlel..

Kanizsai kotlett
Recept megtekintése

Kanizsai kotlett

könnyű
0

1. A gyorspácot a mustárral együtt olajban elkeverjük. A hússzeleteket kissé kiklopfoljuk, majd az olajos keverékkel alaposan bedörzsöljük. Alufóliába..

Grillezett csirkemell mozzarellás, sült paradicsommal
Recept megtekintése

Grillezett csirkemell mozzarellás, sült ..

könnyű
0

1. A húst megmossuk, leszárogatjuk. Az olajat a fűszersóval, a borssal, a mézzel, a fehérborral és a tabasco- mártással jól elkeverjük. A fűszeres ola..

Lapcsánka mediterrán módra
Recept megtekintése

Lapcsánka mediterrán módra

könnyű
0

1. A burgonyát megtisztítjuk, és nagylyukú reszelőn lereszeljük. Szűrőbe tesszük, folyó hideg vízzel alaposan kiöblítjük, majd jól kinyomkodjuk. A toj..

Almás-sajtos újhagymasaláta
Recept megtekintése

Almás-sajtos újhagymasaláta

könnyű
2

1. Az újhagymát jól megmossuk és zöld szárát apróra vágva félretesszük. Törzsét kisujjnyi vastagon fölszeleteljük, megsózzuk. 2. A sajtot és a meghám..

Padlizsános metélt
Recept megtekintése

Padlizsános metélt

könnyű
0

1. A hámozatlan padlizsánokat az elkészítés előtt legalább 1 órával megmossuk és kb. 1,5 centis kockákra vágjuk. Megsózzuk, majd tésztaszűrőben hagyju..

Részeges tarja
Recept megtekintése

Részeges tarja

könnyű
0

1. A hússzeleteket kissé kiverjük, széleit bevagdossuk. A flekken gyorspácot az olajjal és mustárral összekeverjük, majd a húsra öntjük. Letakarva, hű..

Zöld diós pecsenye libamájjal töltött rétesbatyu
Recept megtekintése

Zöld diós pecsenye libamájjal töltött ré..

közepes
0

1. A májat leöblítjük, az esetleg rajta lévő fehéres hártyákat levágjuk róla, majd kisebb kockákra daraboljuk. A fölaprított hagymát az olajon megfutt..

Petrezselymes sült újkrumpli tonhalkrémmel
Recept megtekintése

Petrezselymes sült újkrumpli tonhalkrémmel

könnyű
0

1. A burgonyát megmossuk, ledörzsöljük, és egy tepsibe szórjuk. Meghintjük sóval, meglocsoljuk az olajjal, és hogy mindenhol érje, rázogatva, dobálva ..

Cseresznyés kosárka
Recept megtekintése

Cseresznyés kosárka

könnyű
0

1. A cseresznyét megmossuk, kimagozzuk, és a cukorral meghintve 2-3 percig pároljuk, majd kihűtjük. 2. A díszítéshez a kristálycukrot megolvasztjuk, ..

Eperhabos rétes
Recept megtekintése

Eperhabos rétes

könnyű
0

1. A pudingpor a tasakon található leírás szerint elkészítjük, majd kissé kihűtjük. A habporból a tejjel kemény habot verünk, majd a pudingba forgatju..

Feta sajttal töltött pulykarolád grillen
Recept megtekintése

Feta sajttal töltött pulykarolád grillen

könnyű
0

1. A pulykamellet megmossuk, leszárogatjuk, majd vékony szeletekre vágjuk. A szeletekből, hosszában kb. 2 centi széles csíkokat nyesünk, majd ezeket k..

Fűszeres lazac cukkiniköntösben
Recept megtekintése

Fűszeres lazac cukkiniköntösben

könnyű
0

1. A halszeleteket a méz és mustár keverékével bedörzsöljük és a fűszerkeverékkel behintjük. A cukkinit megmossuk, leszárogatjuk, majd hosszában 2 mm ..

Fűszeres-rizses csirke
Recept megtekintése

Fűszeres-rizses csirke

könnyű
0

1. A kétféle hagymát megtisztítjuk, a vöröshagymát apróra, az újhagymát vékony karikákra vágjuk. 2. A húst megmossuk, leszárogatjuk, majd kb, 1,5 ce..

Firenzei szűzérmék
Recept megtekintése

Firenzei szűzérmék

könnyű
0

1. A szűzpecsenyét kisujjnyi vastagra felszeleteljük, kissé kiverjük és a fűszersóval meghintjük. 10 percig állni hagyjuk, majd mindegyik szeletre 1 z..

Nincsenek kedvencei.

Weboldalunkon a kedvencek funkció használata regisztrációhoz kötött. A funkció segítségével bármely regisztrált felhasználónk szabadon összgyűjtheti kedvenc receptjeit.

Bruschetta

Bruschetta

Kedves Kautz 1009!

A Bruschetta recept igazán szuper, de ha elfogad tőlem egy jótanácsot a paradicsomot a következő modon készítse elő: A paradicsomok szárát vágjuk ki, tetejét vágjuk be keresztbe, majd dobjuk, forrásba lévő vízbe. Számoljunk el magunkban 30-ig, majd a paradicsomokat szedjük át egy hidegvízzel töltött tálba. Ezután a héját könnyedén letudjuk húzni. Vágjuk négybe, magházát vágjuk ki, és csak a paradicsom húsát vágjuk kis kockákra. Így sokkal finomabb lesz. Üdvözlettel, Hunyaddobrai Csaba

Előétel
3

Nincsenek cikkei.

Weboldalunkon a cikk feltöltés, ahogy a recept feltöltés is, regisztrációhoz kötött. Bármely regisztrált felhasználónk szabadon írhat és tölthet fel cikket. Ha Te is kedvet kaptál cikkíráshoz, ide kattintva máris kezdheted.