Zöldteás tekercs fehércsokis ganache-al

Zöldteás tekercs fehércsokis ganache-al recept
Hozzávalók
•  2 tojás
•  3 evőkanál cukor
•  1 kis kanál zöldtea-por
•  2 evőkanál liszt
•  fél csomag sütőpor
A krémhez:
•  25 dkg fehér csokoládé
•  2 dl 30%-os tejszín
•  kandírozott gyümölcs

Elkészítés módja

1. A tojásokat kettéválasztom és a sárgáját a cukorral kihabosítom. A tojásfehérjét habbá verem a maradék cukorral.

2. A két masszát összekeverem és hozzáadom a sütőporos lisztet.

3. Egy sütőpapiros tepsibe kb. 6 db ovális tésztalapot simítok belőle.

4. 180 fokon, 5-10 perc alatt megsütöm.

5. Amint megsültek a lapok leszedem őket a sütőpapírról, egyenként feltekerem és csokoládés ganache-al megtöltöm.

6. A fehér csokit gőz felett felolvasztom, a tejszínt habbá verem. A feltekert tésztákat megtöltöm, majd kandírozott gyümölccsel és pisztáciával díszítem.

Ebből az adagból 8-10 darab készíthető.

A leírásban szereplő Zöldteás tekercs fehércsokis ganache-al recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.