Zöldséges fasírt tartármártással

Zöldséges fasírt tartármártással recept
Hozzávalók
•  40 dkg darált sertéslapocka
•  1 db zsemle
•  1 db tojás
•  30 dkg erdei gomba (mirelit) vagy más gomba
•  1 kisebb piros paprika
•  1 kisebb zöldpaprika
•  1 közepes fej vöröshagyma
•  2 gerezd zúzott fokhagyma
• 
•  őrölt bors
A tartármártáshoz:
•  2 dl tejföl
•  1 dl majonéz
•  1 teáskanál mustár
•  őrölt bors
A körethez:
•  1 bögre rizs
•  1 evőkanál étolaj
•  2 bögre húsleveslé
•  20 dkg vegyes zöldség

Elkészítés módja

1. A zsemléket vízben megáztattam, majd kifacsartam.

2. A paprikát kis darabokra vágtam, a többi hozzávalókkal összegyúrtam és gombócokat formáztam belőle.

3. A gombócokat zsemlemorzsában meghempergettem és forró étolajban kisütöttem.

4. A rizst a felhevített étolajon megfuttattam, felforrósítottam, majd a húsleveslével felöntöttem. Ezek után 220 fokra előmelegített sütőbe tettem és fedővel lezárva, ahol készre duzzadt.

5. A tartármártás hozzávalóit összekevertem és tálaláskor a fasírtgombócokat leöntöttem vele.

Jó étvágyat kívánok hozzá!

A leírásban szereplő Zöldséges fasírt tartármártással recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló (fasírt, tartármártás) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.