Zelleres-gesztenyés gombaleves recept

Zelleres-gesztenyés gombaleves recept

Elkészítés módja

Áztassuk be a szárított gombát annyi vízbe, amennyi ellepi, és hagyjuk ázni 15 percig. Pucoljuk meg a hagymát, fokhagymát, zellert és vágjuk apróra. Tisztítsuk meg a friss gombát. Forrósítsuk fel a... Tovább »

Zelleres-gesztenyés gombaleves recepthez fűződő történet, jótanács

Sohasem rajongtam a gesztenyés levesekért, de ez szenzációs lett. Érdemes kipróbálni!

Borajánló

Chardonnay - száraz

Chardonnay - száraz

citrusos ízvilág, birsalmás érzetek

A Chardonnay (ejtsd: „sárdoné”) a világ legismertebb és legelismertebb fehér bora, a nagy borpiacok többségében vezeti az értékesítési statisztikákat, és különleges összetett illatával és ízeivel uralja a borversenyeket. Egyedül hazánkban nem sikerült azt az ismertséget és elismertséget elérnie, ami méltó a fajta kiváló adottságaihoz. Mivel a hagyományok ez esetben nem kötötték meg a kezünket, úgynevezett „zöld borként” készítettük el Balatoni Chardonnay-nkat, amiben a fajta elsődleges karaktere kapja a hangsúlyt, a terület és az érlelés háttérbe szorul. Színe világos zöldessárga, illatában és ízében a citrusok körtés, birsalmás érzetekkel párosulnak, a fajtára jellemző élénk savakat az erjedésből visszamaradt szén-dioxid még jobban kiemeli. Fogyasztását salátákhoz, levesekhez, fehér húsokhoz és főleg halételekhez 14 oC-os hőmérsékleten ajánlom. Kedves egészségére!


Amennyiben sikerült felkeltenünk érdeklődését, úgy kérjük tekintse meg aktuális
ajánlatunkat a: http://vargabor.hu/#borvalogatas linkre kattintva.
 

Zelleres-gesztenyés gombaleves recept - 3 hozzászólás

  1. zsuzsa56
    zsuzsa56 #10074 2019. 01. 04. 21:02 Válasz a #10073. hozzászólásra Válasz

    Nagyon köszönöm, és bocsi,utólag kívánok néked sikerekben gazdag boldog újévet!

  2. spajzgirl
    spajzgirl #10073 2018. 12. 22. 18:27 Válasz a #10072. hozzászólásra Válasz

    Kedves Zsuzsa! Fritőrizálás: forró olajban ropogósra sütjük pár másodperc alatt!
    üdvözlettel: Spajzgirl Egyúttal kívánok Neked Kellemes ünnepeket!
    üdvözlettel egy blogtárs

  3. zsuzsa56
    zsuzsa56 #10072 2018. 12. 22. 17:46 Válasz

    Üdv! Mit jelent hogy fritörizáljuk a rukkolát?

Hozzászólás írása

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned *