Vörösboros marhapörkölt

Hozzávalók

• 1 kg marhacomb

• 10-15 dkg szalonna

• 2-3 gerezd fokhagyma

• só

• bors

• majoránna

• őrölt kömény

• 2 fej vöröshagyma

• 2 kanál őrölt pirospaprika

• 2 dl vörösbor

• paradicsom

• zöld paprika

Elkészítés módja

1. A szalonnát zsírjára kisütöm.

2. Kiszedem a zsírból és beleaprítom a vöröshagymát és a fokhagymát.

3. Üvegesre párolom.

4. A húst apró kockákra felszelem és alaposan megmosom.

5. A hagymára ráteszem a pirospaprikát, majd a húst is hozzáadom.

6. A húsokat kicsit megresztelem és utána vízzel felöntöm.

7. Sózom és a többi fűszerrel együtt puhára főztöm.

8. Paradicsomot és paprikát is szelek bele.

9. A vizet, ha elfövi, pótolni kell.

10. A bort a végén adom hozzá.

11. Nokedlival tálalom.

Pacalpörkölt recept
Svéd húsgombócok recept
Rákóczi-rostélyos recept

A leírásban szereplő Vörösboros marhapörkölt recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló (pörkölt, marhapörkölt) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Vörösboros marhapörkölt recept - 4 hozzászólás

Domján Mária #2430 2013. 03. 21. 12:34 Válasz

karperec köszönöm egyet értek a maradék borral.Marcsi
Domján Mária #2429 2013. 03. 21. 12:33 Válasz

Manócska köszönöm szépen
karperec #2408 2013. 03. 20. 21:28 Válasz

Nálunk is nagyjából így készül! Nagyon jó "bukét" ad neki a vörösbor, én általában Cabernet Sauvignon-t adok hozzá. A maradék meg mellé... :)
manócska #2402 2013. 03. 20. 21:24 Válasz

Nagyon gusztusos. Nokedlival szeretjük mi is.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Elkészítési idő: 60-120 perc
Nehézség: könnyű
Adag: 6 személyre
Kalória: nincs megadva
Kategória: Marhahús

Recept nyomtatása

Hozzávalók

1.: 1 kg marhacomb
2.: 10-15 dkg szalonna
3.: 2-3 gerezd fokhagyma
4.: só
5.: bors
6.: majoránna
7.: őrölt kömény
8.: 2 fej vöröshagyma
9.: 2 kanál őrölt pirospaprika
10.: 2 dl vörösbor
11.: paradicsom
12.: zöld paprika

Aktuális TV műsor

Feltöltő: Domján Mária

Pacalpörkölt
Svéd húsgombócok
Rákóczi-rostélyos

Vörösboros marhapörkölt recept - 4 hozzászólás

Domján Mária #2430 2013. 03. 21. 12:34 Válasz

karperec köszönöm egyet értek a maradék borral.Marcsi
Domján Mária #2429 2013. 03. 21. 12:33 Válasz

Manócska köszönöm szépen
karperec #2408 2013. 03. 20. 21:28 Válasz

Nálunk is nagyjából így készül! Nagyon jó "bukét" ad neki a vörösbor, én általában Cabernet Sauvignon-t adok hozzá. A maradék meg mellé... :)
manócska #2402 2013. 03. 20. 21:24 Válasz

Nagyon gusztusos. Nokedlival szeretjük mi is.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Vörösboros marhapörkölt

Vörösboros marhapörkölt recept - 4 hozzászólás

Hozzászólás írása

Játék

Vörösboros marhapörkölt recept - 4 hozzászólás

Hozzászólás írása

Nem találod amit keresel? Használd intelligens, részletes receptkeresőnket!