Vendégváró kifli

Hozzávalók

• 50 dkg liszt

• 2.5 dkg élesztő

• 1/2 evőkanál cukor

• 1/2 evőkanál só

• 1 tojássárgája

• 1 dl étolaj

• 1/4 l tej

• 12.5 dkg margarin

A kenéshez:

• 1 egész tojás

A tetejére ízlés szerint:

• szezámmag

• köménymag

• reszelt sajt

Elkészítés módja

1. A meglangyosított tejet egy kelesztő tálba öntjük, belekeverjük a cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt.

2. Pár perc múlva hozzáadjuk a tojássárgáját, a lisztet, a sót, elkeverjük, majd apránként hozzáadagoljuk az étolajat is, amivel összeállítjuk a tésztát.

3. Letakarva kb. 30 percig kelesztjük, majd átgyúrjuk a tésztát és 4 cipót formázunk belőle.

4. Minden cipót egyenként kerekre kinyújtunk, átlósan felvágjuk úgy, hogy 8 kiflit tudjunk formázni belőlük.

5. Egy gáztepsit vastagon kikenünk a 12,5 dkg margarinnal, erre helyezzük a kifliket, megkenjük felvert tojással őket, meghintjük sóval, megszórjuk szezámmaggal, vagy sajttal ízlés szerint.

6. Kb. 20-30 perc pihentetés után 200 fokra előmelegített sütőben megsütjük.

Vendégváró kifli recepthez fűződő történet, jótanács

Kiflink igen finom, ropogós lesz a margarintól, amivel a tepsit kikenjük, mert sütés közben felszívja.

Cukkinis lepény (quiche) recept
Ráktorta recept
Omlós-sajtos sütemény recept

A leírásban szereplő Vendégváró kifli recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló (kifli) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Még több kifli recept