Vegyes sütemények
Elkészítés módja
1. A linzer hozzávalóit összegyúrom, kinyújtom és kis virág- és szívecskeszaggatóval kiszúrom.
2. Sütőpapiros sütőlapon világosra megsütöm.
3. Amikor kisültek, 2-2-t összeragasztok sárgabaracklekvárral.
4. Porcukorral meghintem, vagy a szívecskéket cukormázba mártom.
5. A cukormáz hozzávalóit langyosra melegítem és a szívecskéket belemártom.
6. A muffin készítése: A tojást a cukorral habosra kikeverem, hozzáadom az olajat, azzal is még kikeverem.
7. Majd hozzáadom a joghurtot és végül a sütőporral elkevert lisztet.
8. A muffinformába a papírkosarakat beleteszem, háromnegyedig megtöltöm masszával és 180 fokon megsütöm.
9. Amikor kisült, a tojásfehérjét cukorral és citrommal gőz felett kemény habbá verem és a muffinokat feldíszítem.
Köszönöm szépen
Hát ezekre ha ránézek, csakis Nasi ehetnékem támad :))
Szeretem a linzereket és az édes maffinokat. Ez a maffin nagyon jól néz ki.