Töltött paprika francia módra recept

Töltött paprika francia módra recept

Elkészítés módja

A megmosott vastag húsú paprikát félbevágjuk, magházát kiszedjük, és lobogó, sós vízben roppanósra főzzük. A hagymát apróra vágjuk, megpároljuk egy evőkanál étolajon, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát összekeverjük a darált hússal, és serpenyőben kevergetve egy kissé megsütjük. Ízesítjük paprikakrémmel,őrölt borssal. Miután elkészült hagyjuk kihűlni, majd hozzákeverjük a tojásokat, zsemlemorzsát, aprított petrezselyemzöldet. Ha szükséges, akkor még teszünk hozzá sót. A megtöltött paprikát zsírral kikent tepsibe helyezzük. A tejfölt a tojással, ételízesítővel kikeverjük és a töltelékre pakoljuk. Reszelt sajttal megszórjuk és 180 fokra melegített sütőben, 25 perc alatt megsütjük. Petrezselymes burgonyával körítve kínáljuk. Jó étvágyat kívánok hozzá!

Töltött paprika francia módra recepthez fűződő történet, jótanács

-

Borajánló

Irsai - száraz

Irsai - száraz

az illatos borok királya

Az Irsai az illatos borok királya Magyarországon és talán az egész világon. Illatintenzitásban verhetetlen, és primőrborként elkészítve illatminőségben, eleganciában is kiváló. Összességében olyan különleges, összetéveszthetetlen élményt nyújt, ami különösen fontos napjaink egyre bővülő borválasztékában. Talán ez okozza, hogy rövid időn belül belföldön és külföldön egyaránt az egyik legismertebb magyar borfajtává vált. Színe zöldessárga, illata muskotályos, virágos jellegű, és kitöltés után a szomszédos teremben is érezhető. Íze a szőlős-gyümölcsös jelleg mellett egyedi fajtakarakterű, vidám, üde hangulatát az erjedésből megmaradt szénsav teszi teljessé. Fogyasztását 14°C-on elsősorban salátákhoz, fűszeres levesekhez és szárnyas húsokhoz ajánlom. Kedves egészségére!


Amennyiben sikerült felkeltenünk érdeklődését, úgy kérjük tekintse meg aktuális
ajánlatunkat a: http://vargabor.hu/#borvalogatas linkre kattintva.
 

Töltött paprika francia módra recept - 0 hozzászólás

Hozzászólás írása

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned *