Töltött marcipántekercsek
Elkészítés módja
1. A piskótát apróra morzsoljuk, hozzáadjuk a többi anyagot és összedolgozzuk.
2. A marcipánt átgyúrjuk és zöld ételfestékkel megszínezzük.
3. A marcipánt porcukorral meghintett gyúródeszkán vékonyra kinyújtjuk, kb. 20 db négyzetlapot vágunk - 5-5 cm-es darabokat.
4. Az összedolgozott masszából 5 cm-es rudakat készítünk és ezeket a marcipánba becsomagoljuk.
5. A tortabevonót gőz felett felolvasztjuk 5 dkg vajjal és a rudacskák végeit belemártjuk a csokoládéba.
6. Végül színes cukordarába forgatjuk.
Köszönöm szépen,.
Sajnos az egész tállal képes volnék megenni! :)
Szép munka!
Ügyes vagy nagyon!