Tíz perces Kuglóf
Elkészítés módja
1. A tojásokat szétválasztjuk és a fehérjéből kemény habot verünk.
2. A porcukrot a tojássárgájával elkezdjük felverni és fokozatosan hozzáadjuk a tejet és az olajat, pár percig keverjük gépi habverővel .
3. A liszthez adjuk a sütőport és a tojásos masszához keverjük.
4. A tojásfehérjéből készült habot finoman hozzákeverjük.
5. Pici vajat megolvasztunk és egy ecset segítségével kikenjük a formát, majd lisztezzük.
6. Beleöntjük a massza nagy részét, egy nagyon kevés részhez hozzáadjuk a kakaóport és a formában lévő masszára csurgatjuk.
7. Közepes lángon 45-50 percig sütjük.
8. Egy villa segítségével a közepét picit megszúrjuk ha már nem tapad akkor megsült a kuglóf.
Tíz perces Kuglóf recepthez fűződő történet, jótanács
Próbáltam már kakaó nélkül, mazsolával elkészíteni nagyon finom lett. Baracklekvárral nagyon finom!
A gyerekeim is hozzád hasonlóan kakaóval kedvelik. Kiváló reggeli.
Ez igen, tényleg nem egy ördöngösség. És elkísérni úgy fél liter kakaóval.
Örülök ha elnyerte a tetszésedet Manócska!:)
Nagyon jó, hogy ilyen gyorsan készen van. Biztosan meg fogom sütni:))
Köszönöm szépen Marcsi! Már alig van belőle nálunk ez /is/ mindig hamar elfogy.
Egyszerű és nagyszerű a kuglófod Szabina Gratulálok Marcsi