Thai csirkeleves üvegtésztával
Elkészítés módja
1. A csirkemellet darabokra vágjuk, a zöldségeket megtisztítjuk és vékonyan felszeleteljük, míg a gombát négyfelé vágjuk.
2. A csirkemellet forró olajon megpirítjuk, hozzátesszük a citromfűszálat, a chilit, fokhagymát, gyömbért. A szójaszósszal és a halszósszal meglocsolva újra átforgatjuk, majd hozzáadjuk a zöldségeket, és a kaffir limeleveleket.
3. Felöntjük a csirkelevessel és forraljuk 2-3 percig. Ezek után au üvegtésztát beleszórjuk és pár percig főzzük még a levest. Amint elkészült megszórjuk az apróra vágott korianderrel és azonnal tálaljuk.
Hozzászólás írása
A hozzászóláshoz be kell jelentkezned
Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.