Tejszínes-eperjoghurtos szelet

Tejszínes-eperjoghurtos szelet recept
Hozzávalók
A tésztához:
•  25 dkg porcukor
•  4 egész tojás
•  1 db citrom héja és leve
•  20 dkg liszt
•  4 evőkanál forró víz
•  1 csomag sütőpor
A krémhez:
•  2 doboz epres joghurt(125 g)
•  5 dl habtejszín
A sütemény bevonáshoz:
•  15 dkg csokoládé

Elkészítés módja

1. A tojásfehérjéket a cukorral keményre felvertem, hozzáadtam a tojássárgáját, a citrom reszelt héját és levét és a 4 evőkanál forró vizet és jól kidolgoztam.

2. A lisztet a sütőporral összekevertem és a masszába óvatosan belekevertem.

3. Egy 25×39 cm-es tepsit sütőpapírral kibéleltem és a tésztamasszát beleöntöttem, elsimítottam.

4. Előmelegített sütőben aranysárgára sütöttem 180 fokon, 25 perc alatt. Amint kisült lapjában kettévágtam.

5. A tejszínt kemény habbá vertem, majd a joghurtot hozzáadva tovább vertem. Könnyű és masszív krém lett a végeredmény.

6. Az alsó lapra halmoztam a krémet, egyenletesen elsimítottam és a másik lappal befedtem.

7. A csokoládét az étolajjal vízgőz felett felolvasztottam, csomómentesre kikevertem és a süteményt bevontam vele.

8. A végén színes dekorációs cukorral megszórtam.

A leírásban szereplő Tejszínes-eperjoghurtos szelet recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.