Tejszínes csokitorta, pisztáciás eperrel

Hozzávalók

• 7 dkg sütőmargarin

• 25 dkg cukor

• 3 dkg kakaópor

• fél citrom reszelt héja

• 25 dkg liszt

• 1 csomag sütőpor

• 1 csomag vaníliás cukor

• 3 dl tej

• 1 db tojás

A krémhez:

• 20 dkg csokoládé

• 5 dl tejszín

• 5 dkg cukor

• 1 csomag vaníliás cukor

• 6 db lapzselatin

A díszítéshez:

• gyümölcsök

• vágott pisztácia

Elkészítés módja

1. A tészta elkészítése a lehető legegyszerűbb és olcsó: mindent egy keverőtálba borítunk, jól kikeverjük és kikent tepsiben 160 fokon megsütjük kb. 20 perc alatt.

2. A krémet előző este előkészítjük. A csokoládét, tejszínt és a cukrokat összefőzzük addig, míg a csokoládé teljesen fel nem olvad. Egy éjszakára hűtőbe tesszük.

3. Másnap, amíg a tésztát megsütjük, beáztatjuk hideg vízben a zselatint. A hűtött krémünket felverjük, míg kemény nem lesz, majd a kissé kinyomkodott zselatint felolvasztjuk (egészen minimális gázlángon, épp csak megolvadjon, ne legyen meleg) és a krémhez keverjük.

4. Nincs más dolgunk, mint megtölteni a kettévágott lapot és kedvünkre díszíteni.

Tejszínes csokitorta, pisztáciás eperrel recepthez fűződő történet, jótanács

Könnyű, nem vajas-krémes sütemény, amit ha felnőttek eszünk, kicsit megbolondíthatunk rummal, amivel belocsoljuk a tésztát :)
Az epret én csokiba mártottam, majd megforgattam vágott pisztáciában...
Boldog perceket a végeredményhez!

Zabpelyhes keksz recept
Mézeskalács házikó recept
Karácsonyi almás-mákos sütemény recept

A leírásban szereplő Tejszínes csokitorta, pisztáciás eperrel recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló (torta, csokitorta) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Tejszínes csokitorta, pisztáciás eperrel recept - 2 hozzászólás

Eperjesiné #6644 2013. 07. 12. 20:00 Válasz

Köszönöm szépen! :)
manócska #6632 2013. 07. 12. 14:18 Válasz

Nagyon szép szelet:)

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Elkészítési idő: 30-60 perc
Nehézség: könnyű
Adag: 12 személyre
Kalória: nincs megadva
Kategória: Édes sütemény