Tejszínes citromtorta
Elkészítés módja
1. 6 tojásos piskótát sütünk.
2. Miközben az hűl, keverjük ki a krémet.
3. A nagy pohár tejfölt összekeverjük a cukrokkal, majd belecsavarjuk a citrom levét és a reszelt héját.
4. Egy másik edényben felverjük a habkrémet.
5. Közben egy fél dl vízben felmelegítjük a zselatint.
6. Levesszük a tűzről és belekeverünk 1-2 kanállal a tejfölös cukros masszából, majd az egészet beleöntjük a nagy mennyiségbe.
7. A felvert habot is hozzákeverjük és kész krémet kapunk. Rengeteg finom krém lesz belőle.
8. A piskótát kettévágjuk, a krém 3/4-ed részét felkenjük a két lap közé, a maradékot pedig a tetejére.
9. Citromhéjjal díszítjük, vagy ízlés szerint bármi mással.
Tejszínes citromtorta recepthez fűződő történet, jótanács
Legalább 3 órát tartsuk hűtőben szeletelés előtt.
Köszönöm :)
Nagyon szép torta!
Gyönyörű tortát alkottál Ágika.
Nagyon finom citromos.
Gratulálok:Edit.