Sztracsatellás-Legos muffin
Elkészítés módja
1. A tészta hozzávalóiból szokásos módon elkészítjük a tésztát.
2. A krémhez a vaníliás pudingport és a tojássárgáját 3 dl tejben felfőzzük.
3. Ha kihűlt, hozzáadjuk a vaj és porcukor keverékét és robotgéppel jól felhabosítjuk, hogy könnyű krémet kapjunk.
4. A végén hozzákeverjünk a reszelt, jó minőségű csokit (előtte hűtsük le, úgy könnyebb reszelni).
5. Jelen esetben szilikonos formába (készen kapható) nyomkodjuk bele a marcipánt és darabokra vágva tegyük a krém tetejére, így díszítjük, de tetszőleges módon díszíthető.
Köszi Manócska! :-)
Ötletes!