Sztracsatella torta

Sztracsatella torta recept
Hozzávalók
•  8 darab tojás
•  8 evőkanál cukor
•  4 evőkanál liszt
•  5 evőkanál étkezési keményítő
•  1 evőkanál víz
•  1/2 tasak sütőpor
•  1 citrom reszelt héja
A krémhez:
•  1 tasak tejszínízű pudingpor
•  25 dkg mascarpone krémsajt
•  2 dl tejszín
•  5 dkg porcukor
•  ízlés szerint vanília aroma
•  4 dkg zselatin
•  kevés víz
•  5 dkg csokireszelék
A díszítéshez:
•  3.2 dl tejszín
•  5 dkg porcukor
•  csokipasztillák
•  26 cm-es kapcsos tortaforma

Elkészítés módja

1. A piskótát a hozzávalókból megsütöm és hagyom hűlni legalább 3 órát.

2. Ha előző nap készítjük el, az még jobb.

3. A tortából négy egyenlő lapot vágok.

4. A pudingot az előírtak szerint megfőzöm a cukorral.

5. A sajtkrémhez lazán hozzákeverem a zselatint, amit kevés vízzel felfőztem és kicsit lehűtöttem.

6. A tejszínt keményre felverem az 5 dkg cukorral.

7. A csokireszeléket, a mascarponét és a tejszínhabot belekeverem a pudingba.

8. Megtöltöm a lapokat és tejszínhabbal körbedíszítem.

9. Habrózsákat nyomok és téli képpel díszített csokipasztillákat teszek egy-egy habrózsához.

10. Hűtőbe teszem és hagyom jól megdermedni.

A leírásban szereplő Sztracsatella torta recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló (torta) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Sztracsatella torta recept - 3 hozzászólás

  1. Mesyke
    Mesyke #5949 2013. 06. 05. 20:40 Válasz

    Nagyon szép

  2. zsuzsa56
    zsuzsa56 #5723 2013. 05. 30. 19:45 Válasz

    Szívesen manócska.

  3. manócska
    manócska #5720 2013. 05. 30. 19:30 Válasz

    Fagyiban is nagyon finom, hát még tortának!!:)) Köszi a receptet.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Sztracsatella torta recept - 3 hozzászólás

  1. Mesyke
    Mesyke #5949 2013. 06. 05. 20:40 Válasz

    Nagyon szép

  2. zsuzsa56
    zsuzsa56 #5723 2013. 05. 30. 19:45 Válasz

    Szívesen manócska.

  3. manócska
    manócska #5720 2013. 05. 30. 19:30 Válasz

    Fagyiban is nagyon finom, hát még tortának!!:)) Köszi a receptet.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.