Szezámmagos zsemle
Elkészítés módja
1. Az élesztőt egy csipet cukorral elkevert langyos vízben felfuttatjuk.
2. A liszttel elkeverjük a sót.
3. Hozzáadjuk a megkelt élesztőt, a joghurtot és az étolajat.
4. A maradék langyos vizet hozzáadva megdagasztjuk és kelesztőtálba tesszük és 30 perc alatt duplájára kelesztjük.
5. A tésztát ezek után enyhén lisztezett deszkára borítjuk, 9 darabba vágjuk, amikből zsemléket formázunk és a darabokat szilikonos sütőpapírral fedett tepsire helyezzük.
6. Ismét 30 percet kelesztjük.
7. A zsemlék tetejét felvert tojással lekenjük és szezámmaggal megszórjuk. 200 fokra előmelegítjük a sütőnket, aminek az aljába, egy kisebb tepsiben vizet teszünk és 30 perc alatt készre sütjük őket.
Hozzászólás írása
A hozzászóláshoz be kell jelentkezned
Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.