Szalalkális habos kocka
Elkészítés módja
1. A tészta hozzávalóit egy kis tejjel összegyúrom.
2. A tésztát kétfelé veszem.
3. Az egyiket kinyújtom és zsírozott sütőlemezre teszem. 170-180 fokon sütöm.
4. A másik lapot is kinyújtom és megsütöm.
5. Amikor kisültek, az egyiket finom gyümölcslekvárral megkenem.
6. A következő krém kerül rá: Az alsó lapra, amit gyümölcslekvárral lekentem, ráteszem sorban a babapiskótákat és rumos tejjel, ecsettel jól bekenem.
7. A tojást, lisztet, tejet, vaníliát, sűrű péppé felfőzöm és kihűtöm.
8. A margarint és a porcukort kikeverem krémmé és a kihűlt, főzött krémmel összekeverem.
9. A babapiskótákra rásimítom és a másik lapot ráteszem.
10. A fehérjét a cukorral és a rummal kemény habbá verem és a tészta tetejére rásimítom.
11. Cukorvirágokkal díszítem.
Köszönöm szépen Editke
Ez a sütemény nagyon finom.
Szép és mutatós is.
Én is sütöttem már.