Sütőtökös, fehér krémes szelet
Elkészítés módja
1. A tököt megsütöm és hagyom kihűlni.
2. A tojást a cukorral és olajjal habosra kikeverem.
3. A lisztet összekeverem a sütőporral és a fahéjjal.
4. A felvert tojáshoz hozzáadom a már kihűlt sütőtököt, a lisztes keveréket és összedolgozom.
5. Egy 24x22 cm-es sütőpapiros tepsibe belesimítom és 180 fokon megsütöm.
6. Közben elkészítem a krémet.
7. A tejhez hozzáadom a pudingot, a darabolt fehér csokoládét és közepes lángon, folytonos keverés mellett beürítem.
8. Miután elkészült hagyom kihűlni, addig felverem a tejszínt a porcukorral és a habfixálóval.
9. Miután megsült a tészta, lehúzom róla a sütőpapírt és hagyom kihűlni.
10. Közben a kihűlt pudingos fehér csokit csomómentesre kikeverem, hozzáadom a krémsajtot és végül beleforgatom a felvert tejszínhabot.
11. Ezt a krémet a kihűlt tésztára egyenletesen rásimítom és fehér, illetve étcsokival díszítem.
Hozzászólás írása
A hozzászóláshoz be kell jelentkezned
Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.