Sütés nélküli puncskocka
Elkészítés módja
1. A cukrot, lekvárt, rumos vizet a mazsolával feltesszük főni.
2. Kevergetjük és ha a cukor elolvad, a mazsola megduzzad, akkor levesszük a tűzről és a kakaóport hozzákeverjük.
3. A babapiskótát összetörjük, 3-4 db-ot vékonyabb csíkokra vágunk.
4. A babapiskótát leöntjük a forró, felfőzött anyagokkal.
5. Ezután összekeverjük és folpackkal bélelt sütőformába simítjuk.
6. Amikor kihűlt, akkor a kész puncsmázzal, amit az utasítások szerint készítettünk el bevonjuk. 1-2 órára a hűtőbe tesszük és négyzet alakúra, vagy szeletekre vágjuk.
Jó! Mentem is.