Sós, szezámmagos perec recept

Sós, szezámmagos perec recept

Elkészítés módja

A lisztet a sóval, majd az élesztővel elkeverjük. Langyos vizet hozzáadva rugalmas tésztát gyúrunk belőle, majd az olívaolajt hozzáadva hólyagosra dagasztjuk és meleg helyen duplájára kelesztjük. A megkelt tésztát lisztezett felületre tesszük és 7 darabba vágjuk. A darabokat kisujjnyi vékonyra kinyújtjuk, rúddá formázzuk és perecet alakítunk belőle. Sütőpapírral fedett tepsire helyezzük és felvert tojással lekenjük, szezámmaggal, sóval megszórjuk. A pereceket további 20 percig még meleg helyen kelesztjük, majd 180 fokra melegített sütőben 20 perc alatt megsütjük. Jó étvágyat kívánok hozzá!

Sós, szezámmagos perec recepthez fűződő történet, jótanács

-

Borajánló

Irsai - száraz

Irsai - száraz

az illatos borok királya

Az Irsai az illatos borok királya Magyarországon és talán az egész világon. Illatintenzitásban verhetetlen, és primőrborként elkészítve illatminőségben, eleganciában is kiváló. Összességében olyan különleges, összetéveszthetetlen élményt nyújt, ami különösen fontos napjaink egyre bővülő borválasztékában. Talán ez okozza, hogy rövid időn belül belföldön és külföldön egyaránt az egyik legismertebb magyar borfajtává vált. Színe zöldessárga, illata muskotályos, virágos jellegű, és kitöltés után a szomszédos teremben is érezhető. Íze a szőlős-gyümölcsös jelleg mellett egyedi fajtakarakterű, vidám, üde hangulatát az erjedésből megmaradt szénsav teszi teljessé. Fogyasztását 14°C-on elsősorban salátákhoz, fűszeres levesekhez és szárnyas húsokhoz ajánlom. Kedves egészségére!


Amennyiben sikerült felkeltenünk érdeklődését, úgy kérjük tekintse meg aktuális
ajánlatunkat a: http://vargabor.hu/#borvalogatas linkre kattintva.
 

Sós, szezámmagos perec recept - 0 hozzászólás

Hozzászólás írása

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned *