Sonkás-káposztás palacsinta
Elkészítés módja
1. A sonkát vízben puhára főzöm és apró kockákra vágom.
2. A káposztát jól kimosom, hogy ne legyen túlzottan savanyú és kisebb darabokra vágom.
3. Az olajat felhevítem egy lábasban, a káposztát belerakom, kevés cukorral megszórom és megdinsztelem.
4. Amikor kész, a sonkát hozzákeverem.
5. A palacsintákat megtöltöm vele, feltekerem, után három darabra vágom és olajjal kikent sütőedénybe sorakoztatom.
6. A tejszínt, tejfölt, reszelt sajtot és a sót összekeverem, majd a tepsiben lévő palacsintákra öntöm. 180-190 fokos sütőben, kb. fél óra alatt készre sütöm.
7. Miután kihűlt felszeletelve kínálom.
Hozzászólás írása
A hozzászóláshoz be kell jelentkezned
Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.