Sokszínű töltött csirkemell
Elkészítés módja
1. A csirkemelleket szétnyitjuk, kiklopfoljuk, sózzuk.
2. A paprikákat és az újhagymát vékony csíkokra, a sajtot és a sonkát négy szeletbe vágjuk.
3. A kiterített csirkemellek egyik oldalára teszünk egy szelet sajtot.
4. Erre 3-4 csíkot a paprikákból és a hagymából, majd betakarjuk egy szelet sonkával.
5. A csirkemelleket összehajtjuk és bepanírozzuk.
6. Lassú tűzön bő olajban kisütjük.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
A csirkemell is jöhet minden mennyiségben. Gusztusos.