Sertésborda gazdagon
Elkészítés módja
1. A karajszeleteket sózzuk, borsozzuk, grill fűszerrel megszórjuk és kevés olajon elősütjük.
2. A paradicsomot, paprikákat, lila hagymát, újhagymát vékony szeleteke vágjuk.
3. A hússzeleteket kiolajozott tepsibe vagy jénaiba tesszük.
4. Minden szelet karajra teszünk 2 karika paradicsomot, 2-3 szeletet mind a két paprikából és az újhagymából, két karika lila hagymát és két csík bacont.
5. Az egészet betakarjuk a sajtszelettel és sütőben vagy szendvicssütőben addig sütjük, míg a sajt szépen megpirul.
6. Köretnek friss joghurtos salátát készítettem.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
Isteni lehet:)