Sajtsaláta Amszterdam módra

Sajtsaláta Amszterdam módra recept
Hozzávalók
•  1-1 nagy pohár (450-450 gramm) tejföl és natúr joghurt
•  40 dkg nem túl karakteres szeletelhető sajt egyben (pl. trappista)
•  40 dkg gépsonka egészben
•  2 húsos tévépaprika
•  1 közepes nagyságú nyers uborka
•  2 alma
•  2-3 csemegeuborka
•  15 dkg marinált paprika
•  1 kiskanál só
•  fél citrom leve
•  1 evőkanál porcukor
•  1 evőkanál nem csípős ecetes torma (lehet frissen reszelt torma is)
•  fél mokkáskanál őrölt fekete bors
•  1 csokor kapor

Elkészítés módja

1. Egy kisebb tálra szűrőt fektetünk, amibe egy tiszta konyharuhát teszünk. A joghurtot beleöntjük, s hagyjuk, had csepegjen le, csak a sűrűje maradjon a salátához. A sajtot, a sonkát, a kicsumázott paprikát, a nyers uborkát és a megtisztított almát 1,5 centis kockákra, a csemegeuborkát 1 centis kockákra, míg a lecsöpögtetett marinált paprikát csíkokra vágjuk. Mindezeket egy tálba rakjuk, összeforgatjuk.

2. A tejfölt és a lecsöpögtetett joghurtot simára keverjük, megsózzuk, a citrom levével, a porcukorral és a tormával pikánsra ízesítjük, megborsozzuk, a finomra vágott kaporral fűszerezzük.

3. Az előkészített hozzávalókra öntjük, összekeverjük, és letakarjuk fél órára, hogy az íze összeérjen. Forró pirítóssal tálaljuk.

A leírásban szereplő Sajtsaláta Amszterdam módra recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló (saláták) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.