Sajtos-virslis papucskák
Elkészítés módja
1. A liszthez hozzákeverjük a sütőport, ezután a sót, a margarint, a tojást, az ecetet és a vizet hozzáadva sima tésztává gyúrjuk.
2. Hideg helyen 30 percig pihentetjük.
3. A sajtot és a virslit apró kockákra összevágjuk és összekeverjük a felvert tojásfehérjével.
4. A tésztát fél cm vastagra nyújtjuk és kb. 5 cm átmérőjű korongokat szaggatunk ki belőle.
5. A korong közepére egy kiskanálnyi tölteléket teszünk, félbehajtjuk és a széleit lenyomkodjuk. Szebb lesz, ha a széleit villával nyomjuk össze.
6. A tetejét bekenjük egy kis tejjel elkevert tojássárgájával.
7. Kiolajozott sütőlapra tesszük és előmelegített sütőben 10-15 percig sütjük 180-200 °C-on.
Sajtos-virslis papucskák recepthez fűződő történet, jótanács
A fenti anyagokból aránylag kevés papucska süthető. Ha vendégeket várunk, akkor duplázzuk meg a mennyiséget, mert nagyon kelendőek lesznek. Én is duplán készítettem el.
Köszönöm! :)
Remek!
gratulálok!
Ez így van karperec! :) Legfőképp TV nézéshez is aktuális, na persze ezt csak azért mondom mert nálunk a fiúk általában ezt teszik!! :) Nagy örömömre :))
Tetszik! Jó gyors falatkák, az ember az ilyen finomságot csak eszi-csipegeti, és egyszer csak azt veszi észre, hogy elfogyott...