Sajtos-sonkás, tejfölös papucs
Elkészítés módja
1. Elkeverjük a cukrot a tejben, meglangyosítjuk és ha már langyos, felfuttatjuk benne az élesztőt.
2. Egy tálba beleszórjuk a lisztet, a zsírt felolvasztjuk, majd a liszthez adjuk a felfuttatott élesztővel együtt.
3. Hozzáadjuk a sót, majd az egészet alaposan átgyúrjuk.
4. Duplájára kelesztjük.
5. A töltelék hozzávalóiból a sonkát, sajtot és a hagymát apróra vagdaljuk, majd elkeverjük a tejföllel és ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
6. A sütőt jó előre bemelegítjük 180 °C-ra.
7. Ha a tészta megkelt, alaposan átgyúrjuk, majd vékonyra kinyújtjuk.
8. Egyforma négyzeteket vágunk belőle és mindegyik négyzetre teszünk a töltelékből.
9. Átlós sarkait egymásra helyezzük.
10. Az elkészült papucsokat sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, megkenjük tojással és 20-30 perc alatt megsütjük.
Ebből a mennyiségből két nagy tepsivel lesz, de nem szabad szorosan rakni, 2-3 cm-t kell közöttük hagyni a sütésnél.Sajtos-sonkás, tejfölös papucs recepthez fűződő történet, jótanács
Ezt a receptet az interneten találtam, tehát nem saját kútfőből való. Viszont nagyon sokszor elkészítettem már. A család imádja. :)
Szerintem nincs két egyformán elkészített étel. Nekem soha nem sikerül egyforma ízűre még a körözött sem... :)
Üdv a fedélzeten, Hniki23! ;)
Nem véletlen a mondás, hogy nincs új a nap alatt. Receptek kapcsán, azt hiszem, kifejezetten érvényes ez. Bár ötletelhetünk mi nyakra-főre, és tűnhet úgy, hogy az adott étel a mi találmányunk, viszont attól még, mert nem más receptjét készítettük el, nincs kizárva, hogy más nem csinálta meg előttünk. Ez persze nem vesz el semmit az elkészült finomság értékéből. Bár tény, hogy ad egyfajta jó érzést, ha a saját kútfőből improvizált receptünkkel aratunk sikert, de ugye ha az interneten találjuk a receptet, azt is nekünk "kell" elkészítenünk, nem tudjuk csak úgy pikk-pakk letölteni. :D Így aztán mégiscsak aktívan kivesszük a részünket az alkotási folyamatból.
Nagyon jó kis receptet töltöttél fel. Gusztusos:)
Az nem baj, hogy az interneten találtad, a lényeg , hogy megsütötted és lefotóztad. Ez a TE munkád.
Üdv a csapatban. Remélem töltesz még fel sok finomságot:))
Üdvözöljük weboldalunkon.
Feltöltésével esélye nyílt a 20.000,- forintos vásárlási utalvány megnyerésére.
Kívánjuk használja sikerrel oldalunkat.