Sajtos roló
Elkészítés módja
1. Egy üres alufóliatekercset 3 darabba vágtam, alufóliával bevontam és étolajjal bekentem.
2. A tészta előre kinyújtott volt, így könnyű volt a dolgom. 1 cm-es csíkokat vágtam belőle és a tekercsdarabra tekertem úgy, hogy kicsit fedje egymást a tekerés.
3. Felvert tojással lekentem, majd 200 fokra előmelegített sütőben 12 perc alatt megsütöttem.
4. Kicsit hagytam állni, majd óvatosan lehúztam a csőről és tálcára tettem.
5. A tejet a liszttel, sóval elkevertem, felfőztem, majd kihűtöttem.
6. A vajjal, sajtokkal krémesre kikevertem, majd egy csillagcsővel ellátott habzsákba szedtem és a rolókat mindkét oldalukról betöltöttem.
7. A végére is nyomtam a krémből, amit reszelt sajtba mártottam.
Kipróbálom! Nagyon jól néz ki!