Sajtos mini-perec

Sajtos mini-perec recept
Hozzávalók
•  60 dkg liszt
•  2.5 dkg morzsolt élesztő
•  30 dkg margarin
•  3 tojás sárgája +1 a kenéshez
•  3 kanál tejföl
•  2 teáskanál só
•  10 dkg reszelt sajt a tésztába
•  10 dkg reszelt sajt a perecekre

Elkészítés módja

1. Az élesztőt csak belemorzsolom a lisztbe a hozzávalókkal összegyúrom.Vékonyra kinyújtom.

2. Kétszer szimplán és kétszer duplán hajtogatom.

3. Egy órát hidegre teszem, tojással lekenem és kb. 5mm-es csíkokat vágok és pereceket formálok belőle.

4. Amikor a perecek elkészültek, beleforgatom a reszelt sajtba őket.

5. A tojás miatt a sajt rájuk ragad és már mehetnek is a sütőpapiros sütőlapra.

6. 180-190 fokos sütőben szép pirosra megsütöm.

A leírásban szereplő Sajtos mini-perec recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló (sajtos perec, perec) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Sajtos mini-perec recept - 6 hozzászólás

  1. manócska
    manócska #3100 2013. 04. 02. 15:05 Válasz

    Marcsi köszönöm a választ, így fogom elkészíteni.

  2. Domján Mária
    Domján Mária #3076 2013. 04. 02. 09:15 Válasz

    Már átírtam a receptet manócska

  3. Domján Mária
    Domján Mária #3075 2013. 04. 02. 09:08 Válasz

    manócska az élesztőt nem kell keleszteni csak belemorzsoltam a tisztbe.
    karperec köszi ,hogy válaszoltál a kérdésre

  4. karperec
    karperec #3068 2013. 04. 02. 08:15 Válasz

    Azt írja a recept, hogy egy órára hidegre teszi a gyúrt,hajtogatott tésztát, amiben persze már benne van az élesztő is.

  5. manócska
    manócska #3056 2013. 04. 01. 22:17 Válasz

    Marcsi az élesztőt nem kell keleszteni?

  6. manócska
    manócska #3055 2013. 04. 01. 22:15 Válasz

    Jó kis sörkorcsolya. Kedvencek közé teszem.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Sajtos mini-perec recept - 6 hozzászólás

  1. manócska
    manócska #3100 2013. 04. 02. 15:05 Válasz

    Marcsi köszönöm a választ, így fogom elkészíteni.

  2. Domján Mária
    Domján Mária #3076 2013. 04. 02. 09:15 Válasz

    Már átírtam a receptet manócska

  3. Domján Mária
    Domján Mária #3075 2013. 04. 02. 09:08 Válasz

    manócska az élesztőt nem kell keleszteni csak belemorzsoltam a tisztbe.
    karperec köszi ,hogy válaszoltál a kérdésre

  4. karperec
    karperec #3068 2013. 04. 02. 08:15 Válasz

    Azt írja a recept, hogy egy órára hidegre teszi a gyúrt,hajtogatott tésztát, amiben persze már benne van az élesztő is.

  5. manócska
    manócska #3056 2013. 04. 01. 22:17 Válasz

    Marcsi az élesztőt nem kell keleszteni?

  6. manócska
    manócska #3055 2013. 04. 01. 22:15 Válasz

    Jó kis sörkorcsolya. Kedvencek közé teszem.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.