Rumos sárgabarackdzsem
Elkészítés módja
1. A kimagozott barackot a cukorral, rummal összekeverjük és feltesszük főni.
2. Ha a cukor felolvadt, kicsit segítünk neki botmixerrel, hogy gyorsabban szétmenjen a gyümölcs, de ne legyen pépes.
3. Kb. 5 percig rotyogtatjuk, majd beletesszük a borkősavat és még 1 percig főzzük.
4. Forrón üvegbe töltjük és fejre állítjuk.
5. Ha kihűlt, spájzolhatjuk.
Rumos sárgabarackdzsem recepthez fűződő történet, jótanács
Kaptam valakitől egy kevés barackot, de sütire nem lett volna elég, hát ez lett belőle... :)))
Remélem elkészíti az asszony dugódani ...és rum is lesz benne elég!:))))
Ez igen jól hangzik, ugyan a borízű almától is berúgok. De azért a feleségemmel is elolvastatom. Köszi, meggyőzött.
Zsuzsa, Zsuzsa!Ilyen szarvas hibát elkövetni!...:) Pedig,tuti nagy élvezetről maradtál le! :)))
Bizony manócska,finom. :) A kis üveget le sem zártam,tegnap este sokmagvas kenyérrel,hideg tejjel azt vacsoráztam. :)))
Készítettem brandyval is,és elajándékoztam véletlenül.Azt mondták nagyon finom volt,és mitől volt olyan pikáns az íze? Mire én ! ja! Rrájöttem,hogy hoppá Zsuzsa nagyon jó szíved van,mert én megsem kóstolhattam!
Jövőre kipróbálom. Biztosan finom:)