Rukkolás húsgolyók spagettivel
Elkészítés módja
1. A darált húshoz adom a sót, borsot, és a zöld fűszereket, tojást, és a reszelt sajtot.
2. Vizes kézzel gombócokat formázok belőlük, és a muffinsütőbe helyezett papírba rakom őket.
3. Ha megtelt mind a 12 db, meglocsolom némi olíva olajjal, és előmelegített sütőben 180 fokon megsütöm szép pirosra őket.
4. A paradicsomszószhoz a hagymát lereszelem, és felfuttatom némi olajon ,majd paprikát szórok bele, és felöntöm a sűrített paradicsommal.
5. Cukrot teszek 2 evőkanállal hozzá, és a bazsalikomot belecsipkedem. (Ha nincs friss, akkor szárítottat) Meg is borsozom, és ha kell 10 percig főzöm.
6. A végén tejszínnel, vagy joghurttal dúsítom, amibe 1 teáskanál keményítőt kevertem.
7. A spagettit lobogó, sós, forró vízben kifőzöm aldentére, majd leszűröm és kevés olívaolajat locsolok rá.
8. Tálaláskor a kisült húsgombócokat a tányérra halmozott spagetti mellé rakom, és a szósszal körülöntöm.
Rukkolás húsgolyók spagettivel recepthez fűződő történet, jótanács
Hirtelen jött ötlet volt és ilyenre sikerült. Nekünk ízlett. Szeretjük az olaszos ízeket.
Hozzászólás írása
A hozzászóláshoz be kell jelentkezned
Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.