Ricottás almatorta

Ricottás almatorta recept
Hozzávalók
•  3 db nagyobb idared alma
•  1 db citrom reszelt héja és leve
•  20 dkg vaj
•  20 dkg porcukor
•  3 db tojás
•  15 dkg ricotta
•  1 teáskanál sütőpor
•  25 dkg liszt
•  vaj és darált mandula a formához
•  3 dkg fenyőmag
•  10 dkg porcukor + a szóráshoz
•  2 evőkanál citromlé
•  2 evőkanál mandulalikőr

Elkészítés módja

1. A meghámozott almákat vágjuk négyfelé, távolítsuk el a magházukat.

2. Irdaljuk be a darabokat és locsoljuk meg a citrom levével.

3. A vajat, a cukorral, tojással krémesre keverjük ki robotgéppel és adagoljuk hozzá a sütőporos lisztet és a citrom reszelt héját. Végül a ricottát is.

4. Géppel keverjük ki szép krémes állagúra.

5. A masszát töltsük kivajazott és darált mandulával megszórt 26 cm átmérőjű kapcsos tortaformába.

6. Nyomkodjuk bele ferdén az almákat, a közepére is és szórjuk meg a fenyőmaggal.

7. Barna cukorral is meg lehet szórni, úgy még finomabb lesz.

8. Süssük előmelegített sütőben, 180 fokon 50 percig.

9. A porcukrot keverjük ki a citromlével és a likőrrel.

10. Öntsük a még meleg süteményre és hagyjuk kihűlni.

11. Tálalás előtt hintsük meg porcukorral.

Ricottás almatorta recepthez fűződő történet, jótanács

Nagyon finom sütemény, a ricotta teszi krémessé és izgalmassá.

A leírásban szereplő Ricottás almatorta recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló (torta, almatorta) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Ricottás almatorta recept - 2 hozzászólás

  1. Mese-konyha
    Mese-konyha #8084 2013. 11. 13. 06:24 Válasz

    Nagyon szép, biztosan finom is, ki fogom próbálni :)

  2. t.variam
    t.variam #8052 2013. 11. 10. 14:31 Válasz

    Tetszik a tortád és az új fotód is.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Ricottás almatorta recept - 2 hozzászólás

  1. Mese-konyha
    Mese-konyha #8084 2013. 11. 13. 06:24 Válasz

    Nagyon szép, biztosan finom is, ki fogom próbálni :)

  2. t.variam
    t.variam #8052 2013. 11. 10. 14:31 Válasz

    Tetszik a tortád és az új fotód is.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.