Raita saláta fűszeres húsgolyókkal

Hozzávalók

• 1 kisebb fej jégsaláta

• 1 kisebb kígyóuborka

• 2 közepes paradicsom

• 1 kisebb póréhagyma

• 10 dkg gomba

• 10 dkg főtt ceruzabab

• 1 dl kukoricacsíra olaj

• 1 citrom

• só

• 1 mokkáskanál Currypor

a húsgolyókhoz:

• 20 dkg darált sertéscomb

• 20 dkg darált marhacomb

• 1 kiskanál szódabikarbóna

• őrölt fekete bors

• só

• 2 gerezd zúzott fokhagyma

Elkészítés módja

1. A leveleire tépkedett salátát tálba szórjuk. A kis kockákra vágott uborkát, paradicsomot a vékonyan fölszeletelt pórét és gombát rádobjuk. A kisebb darabokra vágott ceruzababot hozzáadjuk. Az olajat, meg a citromlevet ráöntjük, enyhén sózzuk, a curryvel fűszerezzük és lazán átforgatjuk.

2. A kétféle darálthúst keverőtálba töltjük, majd megsózzuk, megborsozzuk, és a szódabikarbónát is hozzáadjuk. Jól összegyúrjuk, vizezett kézzel kis golyókat formálunk belőle. A húsgolyókat, forró olajban kisütjük, lecsöpögtetjük, és a salátával körítve tálaljuk.

Pikáns mexikói babsaláta recept
Majonézes virslisaláta recept
Majonézes paprikasaláta recept

A leírásban szereplő Raita saláta fűszeres húsgolyókkal recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló (saláták) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Elkészítési idő: 5-15 perc
Nehézség: könnyű
Adag: 4 személyre
Kalória: 250-500 kcal
Kategória: Saláta