Poharas Tiramisu
Elkészítés módja
1. A kávéhoz hozzákeverjük a likőrt és a mandulás amaretti pusszedliket egyenként belemártjuk, majd üvegpoharak alját kirakjuk néhánnyal.
2. A tojássárgáját a cukorral és a vaníliával kihabosítjuk, majd a fehérjét is külön felverjük kemény habbá.
3. Összekeverjük őket és a krémsajthoz adjuk, krémesre keverjük és a mártott kekszre halmozunk a krémből.
4. Erre a rétegre újra mártott keksz kerül, és megint krém.
5. Kakaót szitálunk rá és marcipán darabkákkal díszítjük. (Nekem pisztáciás marcipánom volt, ami nagyon mutatósan nézett ki a tetején, de lehet bármi mással díszíteni.) Jól behűtve kínáljuk.
Poharas Tiramisu recepthez fűződő történet, jótanács
Annyi klassz poharas desszert van, így én is elkészítettem a magamét. Na egy kicsit lestem, de a Tv-ben később vettem észre, hogy más is elkészítette már ezt a verziót, így Nigella is, bár az enyém akkor is másabb lett valamivel. :)
Hozzászólás írása
A hozzászóláshoz be kell jelentkezned
Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.