Pizza kicsit másképp
Elkészítés módja
1. Az élesztőt 1 dl langyos vízbe morzsoljuk, és 1 evőkanál lisztet beleszórva fölfuttatjuk.
2. Utána a többi liszttel, a fele olajjal és kb. 2 dl vízzel, sóval összegyúrjuk.
3. Akkor jó, ha közepes keménységű tésztát kapunk, amit még 5-6 percig dagasztunk, addig, míg az edény falától elválik.
4. Ezalatt a maradék olajat is beledolgozzuk.
5. Cipóvá formáljuk, a tetejét megkenjük olajjal, letakarjuk, kb. 40 perc alatt a duplájára kelesztjük.
6. Két részre osztjuk és kinyújtjuk, olyan méretűre, amilyen a tepsink.
7. Ha nagy tepsi alakban nyújtjuk, vékonyabb lesz.
8. Megkenjük a pizzakrémmel, majd rátesszük a sonkát, kukoricát, sajtot és 180 fokon 20 perc alatt megsütjük. (Én tejfölös alappal csináltam és tettem rá zöldségeket, felvágottakat.)
Gratula, igazán könnyedén elkészíthető, gusztusos végeredmény.
Ötletes és finom! :) Ez remekül hangzik!
nagyon finom volt,hamar elfogyott:))))))))
WOW, milyen mutatósra sikeredett! ... azon túl persze, hogy biztosan nagyon finom is! ;)