Pástétom kosárkák
Elkészítés módja
1. A még meleg főtt burgonyát megtisztítjuk, áttörjük.
2. A liszttel, margarinnal és a sóval összegyúrjuk.
3. Fél ujjnyi vastagra nyújtjuk, nagy fánkszaggatóval kiszúrjuk és a 3 karikát úgy helyezzük egymásra, hogy az alsó egészben marad, a két felső közepét pedig egy kisebb formával kiszúrjuk.
4. Reszelt sajttal megszórjuk és kivajazott tepsiben sütjük. 8 db kosárka lesz belőle.
5. Száraz, hűvös helyen hetekig eltarthatjuk.
6. A leeső részekből kisebb pogácsaszaggatóval korongokat szúrunk ki és reszelt sajttal megszórjuk.
7. Ez lesz a kosárkák fedele.
8. Tojáspástétom készítése: A 2-3 db keményre főzött tojást és egy kisebb csemegeuborkát apró kockákra vágjuk, elkeverjük majonézzel, ízesítjük sóval, borssal és a kosárkákba töltjük.
9. A kis fedeleket rátesszük.
Pástétom kosárkák recepthez fűződő történet, jótanács
Tölthetjük bármilyen pástétommal. Könnyű vacsora, illetve vendégváró.
Köszönöm Ági és Karperec a kommenteket.
Igazad van karperec, szerintem nálunk sem. :)) Nagyon jól néznek ki!
Hát nálam biztos nem állna el hetekig! ...nem lenne ideje! :)
Köszönöm szépen Manócska.
Ajánlom elkészítésre.
Nagyon jól néz ki. Megy a kedvencek közé.