Ostoros kalács
Elkészítés módja
1. Az élesztőt a tejben felfuttatjuk a cukorral és összegyúrjuk a többi hozzávalóival. 6 cipót formálunk belőle.
2. Fél órát pihentetjük.
3. Addig a krém hozzávalóit kikeverjük.
4. Tepsi nagyságúra sodorjuk mindegyik cipót, egyenként megkenjük a krémmel és feltekerjük. 3-3 tekercset összefonunk és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük.
5. Fél órát még pihentetjük, végül tojássárgával lekenjük és megsütjük.
Guszta :)