Omlós meggyes pite
Elkészítés módja
1. A meggyet megmossuk, kimagozzuk és kevés vízzel és cukorral feltesszük főni.
2. Amikor szinte puha hozzá adjuk a kevés vízzel feloldott pudingport és a fahéjat is.
3. Pár percig főzzük, amíg besűrűsödik, majd teljesen kihűtjük.
4. Összegyúrjuk a tészta hozzávalóit (A tészta ne legyen kemény), és hűtőbe tesszük legalább egy fél órára.
5. Ezután két részre osztjuk, 2 db cipót formázunk belőlük és tepsi nagyságúra kinyújtjuk (24×39 cm).
6. Az első lapot szilikonos sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, ráborítjuk a meggyes masszát és egyenletesen elsimítjuk, majd a második lapot ráhelyezzük. 200 fokra előmelegített sütőben kb. 25-30 perc alatt készre sütjük.
7. Sütés közben a tetejét betakarjuk alufóliával, hogy meg ne égjen.
8. Még melegen megszórjuk porcukorral.
Hozzászólás írása
A hozzászóláshoz be kell jelentkezned
Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.