Omlós diós kifli
Elkészítés módja
1. A lisztet a sóval, porcukorral, szárított élesztővel összekeverjük egy tálban, a margarinnal elmorzsoljuk.
2. A tejföllel és kb. 1 dl langyos tejjel egyneművé dolgozzuk.
3. Fél órát pihentetjük.
4. A tésztát 2 részre vágjuk.
5. Téglalap alakúra nyújtjuk, 3 mm-esre és egy fánkszaggatóval kiszúrjuk.
6. A töltelékhez a tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük és a citromhéjjal ízesített darált dióval összekeverjük.
7. Minden kör közepébe teszünk belőle és felsodorjuk.
8. A másik cipónál is így járunk el.
9. Sütés előtt fél órát hagyjuk állni a tepsiben. 200 fokra melegített sütőben megsütjük.
10. Még melegen meghintjük vaníliás porcukorral.
Hozzászólás írása
A hozzászóláshoz be kell jelentkezned
Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.