Omlett minitorták

Omlett minitorták recept
Hozzávalók
•  12 db fürjtojás (vagy 4 tyúktojás)
•  2 evőkanál tej (vagy 1 evőkanál tejszín)
•  só és bors ízlés szerint
•  5 dkg felkockázott szalámi
•  ½ fej hagyma
•  ½ evőkanál olívaolaj
•  1-2 marék mirelit (vagy zsenge) zöldborsó
•  1 mokkáskanál majoránna
•  1 mokkáskanál oregánó

Elkészítés módja

1. A szalámit és a hagymát vágjuk kisebb kockákra és forró, olajozott teflonserpenyőben pár percig pirítsuk.

2. Dobjuk rá a fűszereket, majd megint dinszteljük egy két percet, hogy a fűszerek kiengedjék az aromájukat, végül adjuk hozzá a mirelit zöldborsót is.

3. Ezután kb. 2-3 percig hagyjuk amíg a borsó kicsit megpuhul, majd húzzuk félre a tűzhelyen.

4. A tojásokat egy tálba törjük fel és keverjük habosra a tejjel.

5. Fűszerezzük a frissen őrölt borssal és a sóval.

6. A formákat enyhén vajazzuk ki (ha valaki szilikonformában készíti, ez a lépés kimaradhat) és kanalazzunk mindegyikbe 1-2 evőkanálnyit a szalámis-zöldséges keverékből.

7. Ezután óvatosan öntsük fel a tojással és előmelegített 180 fokos sütőben 20 perc alatt süssük meg.

8. Akkor jó, ha megemelkedik és a széle, teteje kissé megbarnul.

Omlett minitorták recepthez fűződő történet, jótanács

A fürjtojás helyett természetesen használhatunk \"sima\" tojást is. A feltétek és a fűszerek, pedig kedvünkre variálhatóak. A szalámi helyett használhatunk sonkát, esetleg baconszalonnát. A zöldségek is lecserélhetőek, sőt a tetejét akár egy kis sajttal is megszórhatjuk. Kiváló recept a maradékok felhasználásához.

A leírásban szereplő Omlett minitorták recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló (omlett, torta) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.