Narancsos, csokoládés kocka
Hozzávalók
• 15 dkg olvasztott 70%-os étcsokoládé
• 6 tojás
• 15 dkg margarin
• 11 dkg porcukor
• 1 csomag vaníliás cukor
• 11 dkg kristálycukor
• 1 csomag sütőpor
• 15 dkg liszt
• 2 evőkanál holland kakaópor
A töltelékhez:
• narancslekvár
A tetejére :
• 10 dkg étcsokoládé
• 5 dkg margarin
• 0.5 dl olaj
• marcipánvirágok
Elkészítés módja
1. A margarint a porcukorral habosra kikeverem, hozzáadom az olvasztott csokoládét, a vaníliás cukrot és egyenként a tojássárgáját.
2. A tojásfehérjét a kristálycukorral kemény habbá verem, majd a sárga masszához hozzákeverem, de vigyázva nem töröm össze a habot.
3. Végül hozzáadom a sütőporral és kakaóporral elkevert lisztet.
4. Egy 24x22-es sütőpapiros tepsibe öntöm és 180 fokon megsütöm kb. 30 perc alatt.
5. Amikor kihűlt lapjában kettévágom és narancslekvárral megtöltöm.
6. A tetejére a csokoládét a hozzávalókkal együtt, gőz felett felolvasztom és a tésztát bevonom vele.
Hozzászólás írása
A hozzászóláshoz be kell jelentkezned
Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.